وردة شرقية :

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته حطي ماء زيادة على مستوى الرز بمقدار واحد سم ثم خلي النار عالي وأول ما ينشف الماء رشي عليها ربع كوب ماء جميع الجوانب ثم وطي النار جدا وغطيه واتركيه من دقيقتين إلى خمس دقايق أو حسب الي يحتاج لكن طلي عليه وحركيه بسيط جدا بالشوكه وقيسي الحبةإن كانت مستوية أو تحتاج زيادة ماء ، فإن لاحظتي إنها قاسية لسا فبعد تحركيه بسيط بالشوكه رشي موية خفيفة مرةثانية وغطيه وشوي وطفي النار بعد أن يشف ماء القدر تماما .

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته حطي ماء زيادة على مستوى الرز بمقدار واحد سم ثم خلي النار عالي...