المقادير
نصف كاسة ارز مصرى+ملعقة صغيرة فانيليا
سكر+كاسة كريمة خفق+نصف كاسة حليب نيدو
الطريقة
نضع فى قدر ماء وسكر والفانيليا والارز حتى يستوى الارز ويكون فيه ماء قليل ثم نضع حليب النيدو مع كريمة الخفق ونقلبهم ونضعهم فوق الارز ونقلبه باستمرار حتى يثقل قوامه ونضعه فى الصحون وعندما يبرد نزينه باللوز او الفستق حسب الرغبة
