الاسراف في شرب القهوة

:44: يشير العلماء ان الاشخاص الذين يسرفون في شرب القهوة معرضون أكثر من غيرهم للامراض القلبية والذبحة الصدرية . كما ثبت علميا ان الافراط في شرب القهوة يؤدي الى التوتر العصبي والارق كما يسبب مشكلات في الهضم تنتج عن بعض المحتويات مثل : ( حامض التانيك ) الذي يلهب الغشاء المخاطي للمعدة . وقد شهدت السنوات الاخيرة تزايدا ملحوظا في الهجوم على القهوة لما تحتوية من مادة الكافيين , واهم أضرار هذه المادة اجهاد القلب وارتفاع ضغط الدم , وتوتر الاعصاب , والاصابة بالسرطانات , وخاصة سرطان البنكرياس .

وينصح العلماء بعدم الجمع بين التدخين والافراط في شرب القهوة , وذلك في محاولة للتخفيف من مخاطرالاصابة بالقلب , وقد اكتشف أحد العلماء أن للقهوة خطرا جديدا يهدد النساء . واسفرت بحوثة على ان القهوة تحول دون امتصاص أجساد النساء للحديد , مما يسبب لهن مشاكل في التغذية وخاصة أثناء الحمل ..

وجاء في بحوث علمية أن احتساء القهوة مع الوجبات او بعدها يقلل من امتصاص الحديد بنسبة 50% وقد قيل ان شرب اكثر من خمسة فناجين قهوة يوميا يعرض المرأة الحامل الى الاجهاد , ويعرض حياة المرضعات للخطر , ويسبب تشوهات خلقية للجنين .

واجريت تجارب ان نسبة الكولسترول في الدم قد انخفضت بمعدل متوسط مقدار 40 مليجراما/مليمتر عند الذين امتنعوا عن شرب القهوة .. اما المجموعات التي لم تتوقف عن تناول القهوة فقد استمرت نسبة الكولسترول على معدلها ولم يطرا عليها أي تغير .

وقد تبين ان الاسراف في شرب القهوة او أي مشروب اخر يحتوي على الكافيين يؤدي الى ارتفاع معدلها الدائم في الجسم , فاذا انخفض هذا المعدل شعر الانسان على الفور بالصداع … فاذا أسرع المصاب بالصداع بشرب القهوة فانه يرفع النسبة الى معدلها غير العادي , وبذلك يختفي الصداع .. وهكذا يكون من المفضل عدم الاسراف في شرب القهوة , حيث ثبت علميا ان الاكثار منها يؤدي الى حدوث الاكتئاب …فمادة الكافيين تؤثر على معدلات افراز الهرمونات العصبية المسؤلة عن المزاج … وهكذا فان كثرة شرب القهوة تؤدي الى اضطراب افراز هذه الهرمونات .. وتكون النتيجة الاصابة بالاكتئاب .