omahmed
omahmed
ما شاء الله ملف جميل اوي
تسلم ايدك يا موتي ويا دون وكل اللي شارك في الملف الجميل ده
قطر الدين
قطر الدين
يعطيك العافية على هذي الطبخة الرائعة وتسلم ايدينك الحلوة mooty


وتسلم ايديك اختي don
بتول2004
بتول2004
ما شاء الله عليك دنونه ربي يجعل ايديك في الجنة ويباركلك في عمرك وصحتك ورزقك ومالك ووقتك ....فعلا اكلات رائعة جدا واستفدت منها كثيرا
don
don
don don :
السمك البانيه
فيلية سمك بلطى او قشر بياض
ملح و فلفل
نص ليمونة
2 بيضة مضروبة بالشوكة
بقسماط ناعم
زيت للتحمير
الطريقة
نغسل السمك ونتركه لحد ما يصفى مايته
نتبل السمك بالملح والفلفل وعصير الليمون
ونتركه حوالى نص ساعة
نضع شريحة السمك فى البيض ثم فى البقسماط
ونحمرها فى الزيت لحد ماتستوى وتحمر
ونشيلها على الورق الماص للدهون
وبالهنا والشفا

يقدم الطبق مع سلطة الطحينة وسلطة بابا غنوج مع العيش او الارز
ام الهنا سليمان
don don :
انا جربت اكلات كثيرة جدا من عند don وكلها ناجحة و مظبوطة بس ححاول اصورهم وانزلهم وشكرا يا موتى على الفكرة الحلوة دى والملف الرائع اللى بين برضه حبك لدون

اولا الارز بخلطة