omahmed
omahmed •
ما شاء الله ملف جميل اوي
تسلم ايدك يا موتي ويا دون وكل اللي شارك في الملف الجميل ده
قطر الدين
قطر الدين •
يعطيك العافية على هذي الطبخة الرائعة وتسلم ايدينك الحلوة mooty


وتسلم ايديك اختي don
بتول2004
بتول2004 •
ما شاء الله عليك دنونه ربي يجعل ايديك في الجنة ويباركلك في عمرك وصحتك ورزقك ومالك ووقتك ....فعلا اكلات رائعة جدا واستفدت منها كثيرا
don
don •
don don :
السمك البانيه
فيلية سمك بلطى او قشر بياض
ملح و فلفل
نص ليمونة
2 بيضة مضروبة بالشوكة
بقسماط ناعم
زيت للتحمير
الطريقة
نغسل السمك ونتركه لحد ما يصفى مايته
نتبل السمك بالملح والفلفل وعصير الليمون
ونتركه حوالى نص ساعة
نضع شريحة السمك فى البيض ثم فى البقسماط
ونحمرها فى الزيت لحد ماتستوى وتحمر
ونشيلها على الورق الماص للدهون
وبالهنا والشفا

يقدم الطبق مع سلطة الطحينة وسلطة بابا غنوج مع العيش او الارز
ام الهنا سليمان
don don :
انا جربت اكلات كثيرة جدا من عند don وكلها ناجحة و مظبوطة بس ححاول اصورهم وانزلهم وشكرا يا موتى على الفكرة الحلوة دى والملف الرائع اللى بين برضه حبك لدون

اولا الارز بخلطة