الاطباق المجربه

طريقة الباميه بالحم احمسي البصل في الزيت لين يتحمر بس اضيفي ملح وبهارات وكمون وحركيها مع بعض واضيفي اللحم المقطع وحركيهم مع بعض وخليها حوالي عشر دقايق وبعدين ضيفي حبتين طماط مقطع وصلصه وخليها تتسبك واضيفي شوي ماء خلي اللحمه تستوي وحطي الباميه وخليها تستوي وبالهناء