مساء الورد على عيونكم

بصرررررررررراحة وااااايد تشجعون :7_5_131:

رجعت ويبت لكم أحلى صمول من إيديني من وحي
الأخت رشة عطر الله يوفقها










أمممممممممم لذيذ :23:

عاد أنا ماجيه على بالي وأنا أشم ريحته غير جبن سايل

وكوب شاي بحليب وأغطس وأكل هممممممممم :p

يعطيكم الف عافيه على هالمجهودالطيب

وهذي تطبيقااتي ليوم أمس

بسم الله ماشاء الله لاقوة إلا بالله ^_^

أمس محتاارة شسووي العشاااا
خصوصا اني سويت قهوة بعد المغرب
وعملت معاها الكيكة الفلبينية ( المفضلة لدي ^_^
ومعاها شكلمة بجوز الهند

فعملت العشا خفيف ( معجنات وتشيكن وينقز وشوربة الذرررة اللذيذذذة <<< ذكرررتني فيها عجيزنا الغاالية أسعد الله أيااامهاااا ..

وهذي الصووور نتاج يوم كااامل
هههههههههههه



قهوة المغربيةةةة ( الناس يتقهوون العصر واحنا بعد المغرررب *_^









وهذا عشاانا **





يتبع ..

الحلى هذا مأخذة طريقته من النت //

طريقة الشكلمة ::




صرااحة هي لذيذذذذة ويكفي شكلها مغررررري ^_^

وعجبت زوجي خصوصااا ان حلاها خفيف ومن محبي جوز الهنددد
بس ملاحظااتي عليها ::
حسيتها نااشفة شووي يعني المرة الجااية رااح أضيف شوية زيت
وكمااان المرة الجاية بأسقيها بالشيررة أحسها أحلى ,,
وسلامتكمممم ...

يسعد مساكم ياحلوات..

ماشاء الله لا اله الا الله..

الله يحرسكم ويحفظكم..

تطبيقاتكم مرره روعة..

تيب..

//

..

اميرة الشوق تعالي هنا ..

خخخخخخخخ

شفتي ياقلبي..؟

كاراميل وفوشي بعد هههههه والله من كثرة النكات ماشاء الله بالموقع..

ان شاء الله بانزل حلى فوشي قريبا هههه..

تيب ..

غريبة ماتطلع عندك الصور سوي ريفرش وان شاء الله تطلع..

المووهم..

هذي طريقة بابا غنووج كما وردت في كتاب النخبة..

وطبعا انا سويت اقل من نص الكمية.. :

8 حبات باذنجان / نصف كوب بقدونس مفروم يدويا / 2 فص ثوم مهروس / نصف كوب طماطم مقطع صغار جدا

ثلث بيالة زيت زيتون.. / ملعقة فلفل اخضر حار مفروم.. / ربع بيالة ليمون / ملعقة سماق

ملح , فلفل أسود..

للتزيين : 1- شرايح باذنجان رفيعة جدا تقلى في زيت غزير حتى تصبح مقرمشة..

2- خبز مقطع مربعات صغيرة ومقلية في الزيت..

بصراحة انا زينته بطريقتي حطيت طماطم مقطع صغار وبقدونس مفروم.. وعالوجة زيت زيتون..

وانتي واللي يريحك..

الطريقة :

يشوى الباذنجان الى ان يطرى..

يقشر ثم مباشرة يخلط مع الليمون في زبدية حتى لايسود..

يهرس الباذنجان المخلوط مع الليمون بواسطة الشوكة ثم يخلط بالمقادير السابقة كلها..

يسكب في طبق التقديم.. ويزين ..

//

..

وبس..

وسلامتكم..