الله يعطيكم العافيه جميعا اطباقكم رووووووووووووعه
فنون الله يسعدك ممكن طريقه كيكه الزبادي لنزف المحاني دورتها في قهوه المغرب بس مالقيتها
وتسلمووووووووون

حبيبة عزوز تسلميين ياقلبي وهذا الرابط


http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1308959&page=14


الجوهره ماشاءالله علييك انتي مبددددعه كل هذا وتقولي كسلانه خلاااااص ما نعذركككك

اليوم التاريخ22
وأمورة من تاريخ 18ماشفناها عسى ماشرررررر
الله يردك بالسلامه ياأميرة التطبيقات

بنااات يعطييكم العاااافيه على تطبيقاااتكم الرااااائعه وجهدكم المتوااصل

إن شاءالله اموووووره بخيييررر وترجع لنا قريب




تطبيقااتي

دجاج بلتتبيله والجبن بالفرن رووووووعه وهش ولذيييييييذجدااا





اول شئ تبلت الدجاج وما جربت احسن من هالتتبيله قطعت الدجاج وفي إناء خلطت ملعقه ونص ص ملح وقليل بهارات وكمون ناعم وفلفل اسود وملعقتين كاتشب وملعقتين صلصة الصويا وملعقتين خل ونص وملعقه مايونيز وتبلت بها الدجاج وخضار مقطعه كوسا وجزر
وحمرت شرائح بصل وثوم بالصينيه وعلى الفرن من فوق اضفت الدجاج والخضار وعلى طول غطيتهم ودخلتهم الفرن ساعه ونص حمرت الدجاج من فوق ثم رشيته بجبن موزاريلا وذوبته شوي بالفرن


صينية بطاطس حار
بقولكم سررر انا شفت صورة البطاطس بهذا الشكل في مطعم شاورمر وقلت لازم اسويه ومن تجميعي لو ماهو نفس الطريقه










حمرت ببصل وثوم وبهارات وفلفل اسود وفلفل احمر حار واضفت بطاطس مقطع مكعبات وملح وملعقتين خل وفلفل بارد مقطع صغيييرررر وبقدونس مفروم ودغطيتهم بقصدير ودخلتها الفرن 45 دقيقه وحمرتها شوي من فوق


فتوش والكل عارف طريقته



يتبع

سينابون بطريقة عيوون روووووووعه جدااا وانا معتمدته عندي طبقت العجينه فقط











مقادير العجين

انا استخدمت نص الكميه

كوبين ونص طحين
وبالخلاط
كوب وربع حليب دافئ
فنجان سكر
ملعقة خميره
صفار بيضه
ملعقتين زبده انا حطيت اقل من ربع كوب زيت
فانيليا وملح
وتعجن جيدا مع الطحين وتخمر ساعه وتفرد وتحشى حسب الرغبه وتلف وتغطى ربع ساعه ثم تخبز


كريم كراميل بطريقتي








الطريقه
بالخلاط

كوبين ماء
كوب حليب بودره
ظرف كريم كراميل
علبة قشطه
نص فنجان سكر
فانيليا
بيضه

يصب بقدر ويحرك على النار حتى يغلي

يعمل سكر محروق
3/4 كوب سكر يحرك عالنار حتى يشقر ويصب في صينيه مجوفه ويترك قليلا
ثم تصب عليه الكريمه وتبرد بالثلاجه ساعتين


وسلاااااامتكم