نحضر طبق التقديم ونفرش فية شرايح خس وفوقها حلقات خيار ثم حلقات فلفل رومي ثم بصل امريكي ابيض ثم انصاف طماطم ثم قطع مربعات من جبنة فيتا او جبنة بيضاء اي نوع ونزين الوجة بزيتون و سماق
الصوص : خل بلسميك +ملح +زيت زيتون فقط تخلط جيدا وتصب عليهم وقت التقديم مباشرة حتى لا تذبل
وبالعافية
:)
تسلم هاليدين