الافراط في تناول اللحوم يزيد خطر الإصابة بسرطان القولون

:11: :11: :11:



توصلت دراسة أمريكية قام بها باحثون من جامعة هارفارد الأمريكية إلى أن

تناول اللحوم الحمراء بكثرة يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون

وقام الباحثون بمتابعة العادات الغذائية لـ76402 امرأة

تتراوح أعمارهن بين الـ38 و63 عاما لمدة استمرت 12 عاما

قاموا خلالها باتباع نظامين غذائيين النظام الأول يتكون من

اللحوم والحلويات والمعجنات والحبوب المطحونة

في حين يتكون النظام الثاني

من الخضراوات والفواكه والأسماك ولحوم الدواجن والحبوب الكاملة

وأظهرت نتائج الدراسة التي نشرتها صحيفة لو جورنال سانتيه الفرنسية

أن النساء اللواتي اتبعن النظام الغذائي الغني باللحوم

زاد لديهن خطر الإصابة بسرطان القولون بنسبة 46%

في حين كانت نسبة الإصابة لدى النساء اللواتي اتبعن النظام

الغني بالخضار والفواكه والأسماك قليلة جدا

تسلمو