اختي يعطيك العافيه لكن عندي سوعااااااااااااااااااااالين
1-كيف احضر لبن الغنم لاني احبه ابيض وهل ممكن يكون ابيض من لبن الابقار؟؟
2- 3 ساعات تحريك بتتكسر يديني كيف؟؟؟
اسفرت وانورت يا دانة الحي ارحبي
يا اسنافية اللبن من حليب الغنم اخلبي لك غنمتين والا ثلاث والا نادي الهندي يحلبها انت توحين والالا
ثمن جيبي الحليب وحطيه على النار لايغلي وانتبهي اذا غلى الحليب ماراح يتكون اللبن حطيه على النار بس يسخن وقبل لايفوح شيليه من على النار وخليه يبرد تقريبا خمس ساعات لازم بارد مو في الثلاجه لا برا بعدين حطي له علبة زبادي طبعا حسب الكميه كم الحليب اللي عندك اذا كان سته لتر تحطين العلبه كاملة والا بالملعقة يعني انت عندك لتر ملعقة كبيرة وهكذا لترين ملعقتين ..............
بعدين غطية بشاش ابيض نظيف وخلي برا الثلاجة لمدة يوم او يومين بعدين حطيه في الفريزر يجي ساعه لا يجمد ثمين خضية بالخضاضةا والصميل اذا عندك الصميل هو جلد الغنم
ترا ما يطلع زي اللبن رايب مرة لا يطلع خفيف شوي بس فيه روابه ولازم تجمعين الزبد عشان ما يطلع دسم عاد انت وغنمك اذا كانت سمينه بيكون الحليب دسم واذا كانت مسويه رجيم بيكون تمام .
نجي للسعال الثاني التحريك لازم يكون مستمر ولا يحترق يعني مو شرط ثلاث ساعات اذا حسيت انه جمد خلاص طفي النار بغدين لبن البقر ما يكون ابيض مستحيل لازم اصفر:26:
يا اسنافية اللبن من حليب الغنم اخلبي لك غنمتين والا ثلاث والا نادي الهندي يحلبها انت توحين والالا
ثمن جيبي الحليب وحطيه على النار لايغلي وانتبهي اذا غلى الحليب ماراح يتكون اللبن حطيه على النار بس يسخن وقبل لايفوح شيليه من على النار وخليه يبرد تقريبا خمس ساعات لازم بارد مو في الثلاجه لا برا بعدين حطي له علبة زبادي طبعا حسب الكميه كم الحليب اللي عندك اذا كان سته لتر تحطين العلبه كاملة والا بالملعقة يعني انت عندك لتر ملعقة كبيرة وهكذا لترين ملعقتين ..............
بعدين غطية بشاش ابيض نظيف وخلي برا الثلاجة لمدة يوم او يومين بعدين حطيه في الفريزر يجي ساعه لا يجمد ثمين خضية بالخضاضةا والصميل اذا عندك الصميل هو جلد الغنم
ترا ما يطلع زي اللبن رايب مرة لا يطلع خفيف شوي بس فيه روابه ولازم تجمعين الزبد عشان ما يطلع دسم عاد انت وغنمك اذا كانت سمينه بيكون الحليب دسم واذا كانت مسويه رجيم بيكون تمام .
نجي للسعال الثاني التحريك لازم يكون مستمر ولا يحترق يعني مو شرط ثلاث ساعات اذا حسيت انه جمد خلاص طفي النار بغدين لبن البقر ما يكون ابيض مستحيل لازم اصفر:26:
الصفحة الأخيرة
الاخت شمعه اهلين ومشكورة على المرور
بعدين ممكن تجففيه على صحن وتغطينه بشاش ابيض او تاكلية وهو رطب لذيذ:26: :26: :26: