السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
مدري فين احط سؤالي
بس حبيت تعطوني طريقه الاقماع بالصور الله يجزاكم الجنه
وعادي استخدم أي عجينه مثل البيتزا والعشر دقايق او لها عجينه خاصه
ضروري ردوا بكرا باسويها
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
هلا قلبي ايه تستخدمي عجينتك حق الفطاير وهي لها قوالب ستيل مخروطيه تلاقينها في كل مكان رقي العجينه مستطيل بعدين قطيعها بالطول بعرض سم تصير عندك شرايح عجين تجيبي المخروط وتلفي عليه العجين من برا بعد ماتمسحيه بنتفه زيت عشان يسهل خروج القمع وبس لما توصلي لنهايه اضغطي الطرف على اعلى العجينه وحطيه بصينيه بالفرن بعد متدهنين الوجه بحليب مع سكر او بالبيض وترشيه بسمسم نفس الفطاير وبعدها لما يصير ذهبي من فوق ومن تحت طلعيه خليه لين يبرد وطلعيه من الستيل راح يكون ماخذ نفس الشكل احشيه باي حشوه تحبين (جبنه سايله مع شوي زعتر . قطع جبنه بيضا وطماطم وخيار . لبنه وزيتون . ممكن تحشينها شي حلو مثلا قشطه وفسدق ) اعذريني ماحطيت صور بس ماحبيت اطلع بدون مارد
الصفحة الأخيرة
ممكن تحشينها لبنة وزعتر
جبتلك صور من النت للتوضيح اكثر
]دعواتك بالتوفيق