دانه 20002
دانه 20002
ورد الريف ... هلا حبيبتي .. الله يسلمك يارب وهذا من ذوقكك يا الغلا .. عجينة الفطاير حقت عشر دقايق .. بس انا لمى قطعتها وحشيتها وصفيتها في الصينيه .. غطيتها بقلاد .. وخليتها 45 دقيقه وعقب دخلتها في الفرن بعد ما دهنتها بيض وسكر ... وعلشان كذا صااارت متفووووخه .. ************ دويمه .... يا هلا و الله فيك .. ما شاء الله تعرفين كل اللهجاات مبددعه ههههههههه اما الفطاير اعلمك وش تافخها خليتها 45 دقيقه قبل ما ادخلها في الفرن ... جربيها تصير مثل حقت المطاعم ... شوفي انا مره سويت البيتزا بعجينة العشر دقايق صارت مثل القطنه .. وانا ابيها مثل بيتزا هت قاسيه شوي .. ويلا اخترعت ها الطريقه وطلعت جنان انصحك تجربينها راح تدمنين عليها .. كوبين دقيق .. ملعقتين سميد وملعقتين دقيق بر . لا تستغربين عيوني وملعقتين كبار خميره .. وفنجان سكر وشوي ملح وبيالة زيت .. اعجنيهم بكوب ونصف حليب دافي .. واذا خمرت يلا ادهني الصينيه .. وكبي عليها سميد مره ثانيه ... وافردي عجينتك بها .. وحطي صلصتك وكمان فوقها الجبنه .. وقطعي عليها زبده ودخليها الفررن .. و الله ما تشبعين منها سويت صنيتين كبار ع العشاء ولا بقت شئ ..لذذذذذذذذذيذه جدااااااااا .. جربوها بناااات راااح تدمنون عليها .. ((ملاحضه )) انا اسوي ها العجينه فقط للبيزاء ما تصلح للفطاير جربوها وانتم الحكم .. *********** نوران .........\ ئي حركات محجبه ولا كمان صحووون ودلع .. ولا لايفوتك اللححححححححم ماشاء الله ابداااااع ..
ورد الريف ... هلا حبيبتي .. الله يسلمك يارب وهذا من ذوقكك يا الغلا .. عجينة الفطاير ...
http://altlagee.com/upload/upload/BH6.bmp
شفتي اول صوره هذي هي وهي مقلووبه



http://altlagee.com/upload/upload/GGT6.bmp
وهذي طقم القالي اللي اخر واحد
دانه 20002
دانه 20002
فرش ميلك ..
ئي عادي اول ماتسوينها ماتضبط معااااك بعدين مع الاستمرار تضبطينها ززززين ..
واكيد انك مطوله عليها النار .. اذا جيتي تحطينها في الصاج حق البيض قصرري عليه النار علشان مات=حترق معاك
Fresh Milk
Fresh Milk
الغاليه دانه شووفي ترى ما احترق كامل من تحت بس الاطرااف لما دخلتهن الفرن ....
المهم انا بعيد لين اضبط التميس لاني امووت فيه ..مشكوووره ...
ولدي الغااالي
دانة
الله يجزاك الف خير ما قصرتي يالغالية ...بس سؤال اخير هذي الصواني ثقيلة في الوزن ؟؟؟

مشكورة عيوني
دانه 20002
دانه 20002
فرش ميلك ..
يلا ان شاء الله تصيرين خبازه ئد الدنيا .. وةاذا سويتيها ثاني مرررررررره ورينا الصوور علشان نشووووف ابداعاتك يا عسسل ..
**************
ولدي الغالي .ز
و الله هي ثقيله .....اقصد القوالب اللي لونها اسووود
شفتي الاولى خففففيفه مررره شوفيها في لب لوز او اي محل عندكم سوبر ماركت ورخيصه . وتنفع هدايا .