الورود الندية
حرووومه .. الجو عندنا فنتاستك ..<<<<<<<< شرايك حركات تعرف عنقريزي .. من جد و الله جوهم مب طبيعي حتى هم مستغربين لا عندنا لا ثلوج ولا هم يحزنون .. تخيلي تشوفين الخضار ولا قطعة ثلجه .. تعرفين شلت وجهي امس ويوم اروح للبكيارد اباخذ ثلج علشان امردغها في بشرتي ولا لاقيت شئ .. خخخخخخخخخخخخ خيال جوهم ومبدع وكمان ربيعي الجو...لايفوتك تعالي عندي مستنيتك انتي والشله .. وخلاص تعالي وصيحي لين يصفى راسك وبنعطيك مناديل تمسحين دميعاتك هههههههههههههههه *** فرش ميلك .. لا لا لا مانقدر ع ها الابداع يا مبددعه تدرين ابسويها اليوم غرت منك ومن تطبيقك .. وشكللها يغري انك تسوينها .. طيب ايش استخدمي حليب اي نوع ؟
حرووومه .. الجو عندنا فنتاستك ..<<<<<<<< شرايك حركات تعرف ...
مشكورين يابنات فعلا حتى انا فقدت الماء والخضره بس اتذكر انها قالت انشغلت بالبيت الجديد
ام محمد انا يعجبوني النوعيه اللي قلتي عليها بس مالقيت على العلبه علامه خلو المنتج من الخنزير >لاتضحكون على بس اخاف منهم :D وابغى احسن نوع زبده او سمن استخدمتوه من المحلات الامريكيه
وام محمد الكرامب اللي سبق تكلمت عنه وشلون طريقتك فيه وابغى بديل للفانيليا وشلون طريقتك يام محمد بالكرسون
om nona
om nona
مشكووووووورين اخواتي على مجهوداتكم
فلووه الحلووه الزبده انا استخدم فلورا
اكيد موجوده بامريكا

صحيح يابنات ذاك اليوم رحت اقضي وغلطت وجبت مارجرين
ايش اسوي فيها ؟؟؟؟؟
دانه 20002
دانه 20002
ام نونا ..
مارجرين استخدميها للحلويااااات ... ترى المارجرين مثل سمنة كريسكو ..
سوي منها مثلا الابل باي تطلع رهيبه .
em mohamed
em mohamed
مشكووووووورين اخواتي على مجهوداتكم فلووه الحلووه الزبده انا استخدم فلورا اكيد موجوده بامريكا صحيح يابنات ذاك اليوم رحت اقضي وغلطت وجبت مارجرين ايش اسوي فيها ؟؟؟؟؟
مشكووووووورين اخواتي على مجهوداتكم فلووه الحلووه الزبده انا استخدم فلورا اكيد موجوده بامريكا...
فلوه
المكونات المكتوبه على العلبه ما فيها شيئ يدل على وجود الخنزير.
وأن شاء الله تكون خاليه منه كل البنات العربيات هنا يستخدموه واظنهم متأكدين منه
شكلك خوفتينى .
ان شاء الله بتصل عليهم وأتأكد.

انا كنت استخدم الكرواسان بهالطريقه بس تأخذ وقت ولازم اعملها من الليل والصبح اخبزها
طريقتى
4 كوب دقيق
حليب نيدو وخميره ملعقه من كل صنف
2 ملعقه سمن
ملعقه صغيره ملح
كوب ماء فاتر
2 بيضه
300 غرام زبده للفتح
اعجنى المقادير كويس ما عدا الزبده وخليها تتخمر لمده ساعه
انا بعجنها قولى المغرب
بعدها افتحى بالنشابه اعمليها زى البيتسا وحطى عليها الزبده امسحيها كلها
ولفيها زى السويسرول وحطيها فى صحن وعطيها ودخليها الثلاجه
وبعد ساعه كررى نفس العمليه افتحيها وحطى الزبده ورجعيها ثانى للثلاجه وهكذا كررى العمليه ممكن ثلاث او اربع مرات
والصبح افرديها وشكليها مثلثات الكروسان واخبزيها تطلع طعمها ايهبل وتكرار غملية الفرد خلاها من الداخل طبقات وتقرمش.
العجينه مضمونه ولذيذه وطريه بس متعبه وتاخذ وقت
كنت دائما استعملها بس لما اكتشفت البلسبرى تركتها
لكن شكلى برجعلها وخصوصا الكل عندى ايحبها

وبديل الفانيليا انا من زمان صرت استخدم الخل الابيض وما اتعب نفسى فى الفانيلا وهل هى حلال او حرام
احط ملعقه خل ابيض وابشر اشوى قشر ليمون ولا مكان للزفر بعد الان
الخل الابيض قريت عنه هنا بالموقع البنات كاتبينها.

اى كرامب قصدك ؟
الورود الندية
مشكووووووورين اخواتي على مجهوداتكم فلووه الحلووه الزبده انا استخدم فلورا اكيد موجوده بامريكا صحيح يابنات ذاك اليوم رحت اقضي وغلطت وجبت مارجرين ايش اسوي فيها ؟؟؟؟؟
مشكووووووورين اخواتي على مجهوداتكم فلووه الحلووه الزبده انا استخدم فلورا اكيد موجوده بامريكا...
هلا فيكم ياطباخات ام محمد انا قصدي الكرامب البسكوت المطحون مع الزبده اللي قلتي عليه للحلويات تذكرتيه والسمن تعرفون نوع لاند مارت اللي على العلبه حرمه متربعه تسوي يوجا >>>ام محمد تفهمين سعودي كلامي شكله نكته
واسالي الله يخليك عن المنتجات هاذي لاني اعجبوني وفيه منهم زي عجينه الباف باستري ودي اشريهم
انا قصدي الفانيلا كل مابساوي حلويات القى بالمقادير فانيلا وانا ماعندي احط خل مع الكيك:D
استخدم زبده كرستكو اللي تقولون هاذي لقيتها :) وهي سمن اوزبده وش الفرق بينهم
انا مالقيت عندي بالمحلات العربيه لاكنافه ولا كريم كراميل بس لقيت دريم ويب زي اللي حطت فتاه وشريته قبل مايخلص:D لقيت عليه حرف kوعليه دائره يكفي او لا وش اسويييييييييييي
دنونه انا عندي مع الفرن صينيه مربعه تحت بالدرج اللي يسحب حق الفرن عرفتيه وش اسوي فيها تنفع للخبز التميس
وبنات البرياني وشلون اخلي الدجاجه تصير متحمره
واخر شى سامحوني على كثر الاسئله لاتقولون بس تسال بس تسال والله يخليلك بنيتك يادانه وشكرا لكم :icon28: