يا سلام يا سلام
\شي بياخد العقل وخصوصا لما بيكون الواحد جوعان
فتاة بليز عطيني طريقة الحلاوة بالجبن كتير منحبها نحنا وخصوصا لما منكون جايبينها من حمص .يعني أصلية
شوفي هي كم صورة ألهم عندي زمان وما فضيت نزلهم :
دجاج صغير محشي بالرز والللحم
بسبوسة طريقة فتاة شامية بس عملتها محشية بس ما ظبطت الحشوة بس الطعمة طيبة
عجينة العشر دقايق محشية لحمة
وبعضها محشي جبنة
والصحن التالت فيه معكرونة باللحمة على طريقة الششبرك
فانيليا2
•
انا محترفة بليسبرى امووووت فى معظم منتجاته..بس احنا بنسهلكه جامد جدا وغالبا احنا ما بنستريهوش الا غالى من ربا او من غير اوفر...محدش يعرف الله يخليكو طريقة الكنترى بسكت بتاعته لحسن احنا بنموت فيها وجوزى عمال يقلى ما تشوفى فى عالم حواء طريقته لحسن خرب بيتنا ..
فانيليا2
•
وافتحي الفرن ..من فوق فقط على رقم 7 .. وحطي الصاااج عليه والاحسن يكون تيفال ..
وخذي كوره من العجينه وافرديها براحة يدك وخرميها با الشوكه او با اصابع يدك وقصري عليه ع رقم 5 مثل كذا ..
بعدين اذا تحمرت لك من تحت زين ... يلا شيليها وحطيها با الفرن وافتحي الشوايه (broil) وخليها تتحمر من كذا .. معليش صورتها بعد ما طلعتها من الفرن ... وحطيها تحت فووطه..
مفهمتش دى يا دانة الله يخليكى....انتى تقصدلا ايه بالصاج؟؟مش الصاج ده حاجة جوة الفرن؟؟ اومال ليه بتقولى لما تحمر اشيلها واحطها فى الفن؟؟ معلش انا مخى تخين حبتين..ولو تقدرى تترجميلى مصرى لحسن اختك مييييييح فى العجن والخبز
وخذي كوره من العجينه وافرديها براحة يدك وخرميها با الشوكه او با اصابع يدك وقصري عليه ع رقم 5 مثل كذا ..
بعدين اذا تحمرت لك من تحت زين ... يلا شيليها وحطيها با الفرن وافتحي الشوايه (broil) وخليها تتحمر من كذا .. معليش صورتها بعد ما طلعتها من الفرن ... وحطيها تحت فووطه..
مفهمتش دى يا دانة الله يخليكى....انتى تقصدلا ايه بالصاج؟؟مش الصاج ده حاجة جوة الفرن؟؟ اومال ليه بتقولى لما تحمر اشيلها واحطها فى الفن؟؟ معلش انا مخى تخين حبتين..ولو تقدرى تترجميلى مصرى لحسن اختك مييييييح فى العجن والخبز
الصفحة الأخيرة
اخواتي من يومين كان عندي عزومة وشوفي هذا الحلى الي عملته
كيك البرتاقال لعزيزة بس انا عملته بالانانس والفراولة
وحلاوة الجبن مع الفستق
وعملت كمان تشيز كيك التويكس بدون فرن وعجبهم كثييييييير
دانة عندي سؤال بالنسبة لصواني الكيك شو نوع الي جبتيه لان شفت بالموقع نفس الشكل بس السعر مختلف قلت يمكن كل واحد نوع وما بعرف اذا بأثر السعر على الجودة .....الي عندك شو نوعه وبكم اخذتيه ؟؟