وبعدين معاكى فى صوانى الكيك يا فتاة سورية؟؟؟ مش معقول كده هى دانة هتفضى لمين ولا مين؟؟ مش شايفة مشاكلى مع الطاسة والملح؟؟؟

بالمناسبة يا دانة ما قلتيش نص معلقة ملح صغيرة ولا كبيرة؟؟ ....لا لا خلاص خلاص ما تضربيش بهنزرررررررر......خودى بوسة بقى ..

اه صحيح نسيت اقلك شكلى مش هقدر اعمل الخبز ..انابقول اشتريه احسن....خلاص خلاص بنهزر بردو....خدى كمان بوساية بقى عشان رفعتلك الضغط وكمان عندى ليكى مفجأة...

عملته يا دانة عملتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتته

بفضل ربنا اولا ومجهوداتك الجبارة عملته الحمد لله ولكن...
عايزة الجود نيوز الاول ولا الباد نيوز؟؟ :(

اقولك ..بلاش احباط هقلك الجود نيوز الاول...عامة هى مش كتير
طعمه طلع جميل جدا جدا ولونه كمان..تسلم ايديكى ثم ايديا..

الباد نيوز يا عزيزتى....
1 وانا بعجن العجينة خفت منى فزودت الدقيق شوية..
2 سبتها تتخمر نص ساعة..كفاية؟؟ وبعدين جيت اكورها زى ما قلتى لزقت فى ايدي ومعرفش اكورها خالص فتربت ايدى بالدقيق وبعين كورتها بس معرفتش افردها تانى براحة ايدى زى ما قلتى بردو فرمتها فى الطاسة وفضلت افردها بالمعالق والشوك والمغرفة وهى تلزق فيهم..لينا بنتى كانت فاكرانى بلعب وانا بحارب لفرد العجينة وبتنطط.. وكانت عايزة تلعب معايا وانا كنت اخر نرفزة وشوطها بشوية عجين...
المهم احمرت من تحت فى الطاسة وبعدين حطتها فى صنية تيفال فى الفرن لكن السؤال انا عندى زرارين للبرويل واحد مع التدريج العادى للفرن وااخره برويل والتانى مكتوب بيك او برويل..فاهمة حاجة؟؟
انا عملت الزرارين على البرويل ودخلته الفرن ..احمر بسرعة لكن حسيت انه ما استواش من جوة فقللت درجة الفرن شوية وطلعته بعد شوية..طع ناشف شوية من برة ومعجن شوية من جوة ..
طولت عليكى يا دانة معلش بجد سامحينى بس انا طول عمرى فاشلة فى العجن والخبز وباحبط منه بسرعة وغالبا انا الاساسيات عندى بايظة عشان كده بفشل ..لكن المرة دى الخبز طلع طعمه حلو بالرغم من كل المشاكل دى..عشان كده نفسى اجربه تانى ..
انا هلخص الاسئلة عشان متاكدة انك توهتى منى..
1 هو انتو لما تقولو احط الخميرة مش تقصدو اللى شكلها حبوب صغيرة خالص دى؟؟
2 المفروض انى ادوب الخميرة الاول فى شوية مية ولا احطها جافة علطول مع كل المكونات؟3 اسيب العجينة تتخمر اد ايه؟
4ازاى اخليها متاماسكة بس مش ناشفة واقدر اكورها وارجع افردها تانى واخرمها؟؟
5 حكاية اترب ايدى بالدقيق دى صح ولا بالزبدة ولا اعمل ايه لما تلزق فى ايدى؟؟
6 الفرن وحاكاية الزرارين بتوعه فهاماها ولا لا؟؟

سامحينى يا دانة ..معلش ليكى الاجر والثواب عند ربنا لو قدرتى تجاوبينى ولو ما قدرتيش معلش انا مقدرة

يا سمين ..
الله يجزاك خير ياارب ..
**********
فا نيليا ..
وما ادرائك ما فانيليا ...
شوفي ...
ابجاوب على الاسئله حقتك اوكي ..
جواب 1_ استخدمي الخميره الحبوووب ..
ج2_ حطي الخميرره مع الدقيق يعني كل المكونات مع بعض ..وسبيها ترتاح ساعه لين تشوفينها بدت تنتفخ ...
ج3 انتي كوريها بعدين افرديها با الفراده اذا ماعرفتي تفردينها بيدك بعدين خرميها با الشوكه وشيليها وحطيها في الطاسه بتعتك .
ج4 لا غلط طريقتك حبيبتي با الدقيق .. ... حطي في يدك زيت .
ج5 انتي شغلي فرنك على (broill) يعني الشوايه من فووق فقط ..

ولو حبيبتي احنا اخواااااااااات اذا ما عرفتي ولا يهمك اسئلي وانا اجاوبك عيوني ....

*************************

حبيبتى يا دندون الله يكرمك لسه يدوب شفت ردك دلوقتى كان عندى حظر تجول على الجهاز ومكنتش بدخل النت بقالى كام يوم.. بس فرحت انك رديتى اساسا وانك بتخرجى شوية من الظروف اكتر من ردك عليا والله...المهم يا حبيبتى تسلم ايدكى وعنيكى وتعبتك اوى معايا بس معش بقى انتى طيبة ومش متضايقة منى ..مش كده؟؟
اكتر واحدة هتفرح بردك هى لينا بنتى ..كل شوية تقوللى اعملينا يا مامى العجينة دى تانى كانت حلوة ..طبعا عجبتها اللعبة..المهم ان شاء الله اطبق تعليماتك وابشرك

فانيليا ....
الله يسعدك يارب انتي وبنتك القمر لينا .....
وترى فتحت ملف ثاني بنفس الموضوووع علشان يسهل الوصول للوصفه .

السلام عليكم
ماشاء الله اختى دانه موضوعك الجديد يشهى الواحد يحتار ايطبق ايش والا ايش
حبيت احط ردى هنا حتى يكون الموضوع الثانى بس وصفات وما ينحشى ردود
مشكوره على جهدك
شوفى عندى مجموعة صور لأكلات ليبيه امخزنه فى جهازى حنزلها هنا وحكتب الطرق لاحقاً

الرز المبوخ


فاصوليا بالكرشه




العصبان


ساندوتشات محشيه(عجينة عشر دقايق)


الشربه الليبيه


طاجين بطاطا بالدجاج فى الفرن


طباهج