لا والله مافهمت كيف احطها بالفرن الي من تحت .؟؟؟؟؟؟؟

يعني بعد ماتتحمر من فوق افتح الفرن من تحت؟؟؟؟؟؟

ومشكورة الخبز طالع يهبل.....

شوفي انتي الحين قبل ماتبدين ... افتحي الفرن اللي تحت ( اللي نحط فيه الفطاير والدجاج عرفتيه ؟) بس ماااااانفتح الشعله اللي تحت لا لا لا نفتح الشعله اللي فوق كنك تبين تتحمرين دجاج او فطائر علشان تطلع مقمره ... فهمتي ؟.
وحطي صينيه فاضيه مافيها شئ علشان تطلع حاااره هنا خلصنا سكري الفرن ........
ومن فوق اللي تسويين فيه الشاي او القهوه افتحيه وحطي الصاج حق البيض ماغيره .
وخليه يحتمي شوي وقصري النار ع 5
بعدين خذي كوره من العجين وافرديها بيدك على الصاج بعدين ارفعي الخبزه من تحت تشوفينها تحمرت زين يلا شيليها وافتحي الفرن وحطيها فوق الصينيه اللي حاطينها من قبل علشان تحتمي والنتي اكيد فاتحه الشعله اللي فوق قبل ماتبديين ... وعلى طول تتحمرك الخبزه ماتخذ وقت وهكذا مع كل الخبزات افرديها من فوق واذا شفتيها تحمرت نزليها تحت علشان تتحمر من فوووووووق ..
يارب فهمتي :27:
ان شاء الله فهمتي ؟

يارب يحفظك يا دانه يا بعدي انتي
شكل الخبز شهي ما شاء الله يبغاله حليب بالزنجبيل ودفايه
الشرح واضح يالغاليه
ممكن اتليقف حبيبتي واساعدك في التوضيح؟؟
شوفو بنات
الآن انت جيبي صاجه او تاوه وتخلينها تحمى على عين الفرن -- بالانقليزي ستوف stove
سخنت التاوه او الصاجه حطي العجينه او الخبزه
إذا حمرت من تحت علطول حطيها جواة الفرن oven
وتكوني من البدايه مشغله على الشوايه البرويلbroil
تتحمر الخبزه وعلطول تخرجيها وتحطيها على فوطه علشان تمتص البخار
و من اسباب نجاح الخبز هو قوة حرارة اللهب الله ينجينا من النار والسرعه يعني ما يطول الخبز في الفرن علشان ما ييبس
ان شاء الله مفهوم
حبيبتي ام دانه
مو لازم تنتفخ الخبزه اذا حطيتها على الصاجه؟؟ لاني اسويها واحيانا تنفخ واحيانا لا

يا بعد عمررررررري يا امة الله .........
والله شرررحك يهههههبل ... الله يجزاكي خير يا قلبي ...
والله حركااااات عربي ومترجم انقليزي يا عيني .... :D :39:

والله انا تنتفخ وتكون طريه انتي جربي الطريقه مضبوووطه الله يوفق صاحبتها يارب ..

وبشرينا با النتاااايج :39: :angry:

يارب اكون فهمت .....بصراحة ساجربه ان شاء الله غدا الصبح .....

يعني بعد ماتخمر العجينة اضعها اولا في مقلاة على الغاز من فوق الي نغلي عليه المي والقهوة :D بعد ماتتحمر من تحت ادخلها الفرن الي مفتوح فيه الشواية واحمرها من فوق ........

او العكس احمرها الاول من فوق ثم احمرها على المقلاية من تحت ؟؟؟؟؟؟؟

معلش اتحملوني تعرفون فرق اللغة بين المغربية والسعودية ههههههههه :27: