ما شاء الله عليج يا ام راكان شو ها الابداع انتي تفوقتي فية على اصحاب الاكلات الا صلية ..بصراحة انا بس الحين اشوف ها الاطباق الحلوة يزاج الله خير وجعلة الله في ميزان حسناتك

مرحبا أخت فتاة سورية
اولا شكرا على طريقة حلاوة الجبن لاني كل ما بعملها بالعكاوي ما بتزبط معي والجبنه ما بتسيح
انشاء الله بدي اجرب طريقتك واكيد رح خبرك بالنتيجة بس عندي سؤالين عن الجبنة
اولا كم بالغرام وزن الكاسين ونص؟لانه احنا عنا الكياس الموزاريلا المبشورة بيكون عليها وزن مش بالكوب
السؤال التاني كم مرة بتغيري مية نقع الجبنة ؟وكل قديش من الوقت؟
عارفة رح اعزبك معي بس شو بدك تعملي ورطي حالك لاني عقدتي حلاوة الجبن
جربتها كتير بالعكاوي وما كانت تزبط معي بس اول ما شفت طريقتك قررت اعملها بس بدي اتاكد من المقادير بالاول
وشكرا مقدما على الرد

ههههههههههه دانة لساتنا اطفال نحن ما كبرنا هههههه

bissano

جربت كيكة الشعيرية وجوز الهند وكانت لذيذة يعطيك العافية

اختي noga جاوبتك بالموضوع الاصلي والعفو اختي اهلا وسهلا

اهلين فتاة سورية
شكرا للرد
بس سؤال اخير الجبنه اللي استعملتيها مبشورة ولا قوالب ؟
رح اعملها على جية جوزي بالسلامة واخبرك النتيجة

اختي الجبنة مبشورة وشوفي طريقة نقعها بالموضوع الاصلي بالصورة لازم تحطيها بمصفاة وتضعي تحت المصفاة صحن عميق علشان الي بيتسرب من الجبنة من فتحات المصفاة اثناء النقع ينزل على الصحن ... فبعد ما بتكبي الماء الي بالصحن بتلاحظي شوي جبنة اسفل الصحن رجعيها على المصفاة ...وهكذا كل مرة ....بالنسبة لي افضل الجبنة المبشورة ناعم بتكون اسهل


والله يوصل زوجك بالسلامة يارب