ماشاء الله تبارك الله
الرز شكله روووووووووووعه
الحقينا بالرابط
:)
مشكورة يافتاة سعودية بارك الله بيج البارحة ياخوات سويت رز بالجزر والكفتة يجنننننننننننننن تسلمي يادانة على الموضوع كلج ذوق ياعسلمشكورة يافتاة سعودية بارك الله بيج البارحة ياخوات سويت رز بالجزر والكفتة يجنننننننننننننن...
هلا بالطيبات هذا من اختراعي هههه والله ماخذته من احد ان شاء الله ازودكم بالمقادير بس خلوني ارضع ابني وانومه واجيكم طيراننننننننننننن
مشكورة يافتاة سعودية بارك الله بيج البارحة ياخوات سويت رز بالجزر والكفتة يجنننننننننننننن تسلمي يادانة على الموضوع كلج ذوق ياعسلمشكورة يافتاة سعودية بارك الله بيج البارحة ياخوات سويت رز بالجزر والكفتة يجنننننننننننننن...
اوكي خواتي العزيزات نجي للمقادير
الكفتة
كيلو لحم يعني مقدار 2 باوند تقريبا لكل باوند استعمل بصلة وفصين ثوم وربع مسحوق كعك ورشة كمون وفلفل اسود وملح اضع اول شي البصلة والثوم في الفود بروسيسر وافرمهم كلش زين بعدين اضع اللحم ومسحوق الكعك والبهارات وافرم بحيث النتيجة تطلع عجينة تجنن خخخخ عادي تشكليها بالشكل اللي يعجبك وتخليها بالفرن
الرز
3 كوب رز بسمتي منقع حسب نوع الرز مدة التنقيع
شعرية الكمية اللي تعجبك اني احب الشعرية كل مااكثر كل مااطيب
3 جزرات او 4
بزاليا مقدار كوب
بطاطا عدد 2 مقطعة مكعبات ومقلية انا ماكان عندي بطاطا فما استعملت بس هي اطيب بالبطاطا
بصل اثنين مقطع جوانح رفيعة
فصين ثوم
بهارات
نحمس البصل والثوم الى ان يصبح ذهبي بعدين نضيف الجزر ونحمسهم سوية تشوفين الجزر يذبل ثم نضيف البزاليا ونحمسهم ونضيف رشة بهار وفلفل اسود وملح ومننننننن ثم نضيف الكفتة المستوية ونقلبهم سوية ونقلل النار الى اقل شي ونغطي القدر ونتركهم يتهدرون سوية خخخخخ اويلي على الفصحى
الشعرية بالطريقة المعتادة نحمسهم ومن تصير لونها بني نضيف المي واضع الغطاء واتركها تستوي على كيفها وبعدين اضيفها الى خليط الجزر والكفتة
نضع ماء في قدر مع مكعب ماجي ونتركه الى ان يغلي ثم اضع الرز وانتبهي الى الحبة من تستوي بعدين اصفي الرز وارشه شوية بمي بارد وبعد ماينشل المي اضيفه الى الخليط السابق واخلطهم واضع الغطاء مرة ثانية وعلى نار هااااااااااادئة الى ان ينضج الكل سوية وتعالي شوفي الريحة تجنن بكل البيت خخخخ
واي سؤال من عيوني
حبيبتي دانة الرز هذا يجنن نوعيته بس تخليه بالمي تكبر الحبة وتصير روعة ترى المحل مو مالتنا خخخخ هذه محلات سليم كارافان افغاني بسكاربورو عنده الرز دائما جديد لان كل الناس تشتري منه اي عزيزتي امري وانتي تدلليلين
يلا يالطيبات اسلم عليكم
الكفتة
كيلو لحم يعني مقدار 2 باوند تقريبا لكل باوند استعمل بصلة وفصين ثوم وربع مسحوق كعك ورشة كمون وفلفل اسود وملح اضع اول شي البصلة والثوم في الفود بروسيسر وافرمهم كلش زين بعدين اضع اللحم ومسحوق الكعك والبهارات وافرم بحيث النتيجة تطلع عجينة تجنن خخخخ عادي تشكليها بالشكل اللي يعجبك وتخليها بالفرن
الرز
3 كوب رز بسمتي منقع حسب نوع الرز مدة التنقيع
شعرية الكمية اللي تعجبك اني احب الشعرية كل مااكثر كل مااطيب
3 جزرات او 4
بزاليا مقدار كوب
بطاطا عدد 2 مقطعة مكعبات ومقلية انا ماكان عندي بطاطا فما استعملت بس هي اطيب بالبطاطا
بصل اثنين مقطع جوانح رفيعة
فصين ثوم
بهارات
نحمس البصل والثوم الى ان يصبح ذهبي بعدين نضيف الجزر ونحمسهم سوية تشوفين الجزر يذبل ثم نضيف البزاليا ونحمسهم ونضيف رشة بهار وفلفل اسود وملح ومننننننن ثم نضيف الكفتة المستوية ونقلبهم سوية ونقلل النار الى اقل شي ونغطي القدر ونتركهم يتهدرون سوية خخخخخ اويلي على الفصحى
الشعرية بالطريقة المعتادة نحمسهم ومن تصير لونها بني نضيف المي واضع الغطاء واتركها تستوي على كيفها وبعدين اضيفها الى خليط الجزر والكفتة
نضع ماء في قدر مع مكعب ماجي ونتركه الى ان يغلي ثم اضع الرز وانتبهي الى الحبة من تستوي بعدين اصفي الرز وارشه شوية بمي بارد وبعد ماينشل المي اضيفه الى الخليط السابق واخلطهم واضع الغطاء مرة ثانية وعلى نار هااااااااااادئة الى ان ينضج الكل سوية وتعالي شوفي الريحة تجنن بكل البيت خخخخ
واي سؤال من عيوني
حبيبتي دانة الرز هذا يجنن نوعيته بس تخليه بالمي تكبر الحبة وتصير روعة ترى المحل مو مالتنا خخخخ هذه محلات سليم كارافان افغاني بسكاربورو عنده الرز دائما جديد لان كل الناس تشتري منه اي عزيزتي امري وانتي تدلليلين
يلا يالطيبات اسلم عليكم
الصفحة الأخيرة
قشطه الخفق قصدك حقت الحلويااات ... اذا جوابك ايوه .. هذا البديل عنهااااا تطلع لك مثل كريمة الخفق با الضبط ...
اخفقي دريم ويب + قشطه ..
يعني كل ضرف دريم ويب قشطه وحده ...
تعالي بعدين ليش تبين البديل هي مو من ضمن المقاطعه .!..
والسمبوسه انا جايبتها من الارز ....
الارز محلاات عربيه واكيد عندكم لها فرررررع لاتفوتك ها المحلات كل الاشياء اللي نستخدمها في السعوديه تلاقينها فيها ..
واتمنى اني ساعدتك يا الغلا ..
واي سؤال انا حااااضره عيوني
ريحانة السنه ..
يا سلاااااااااااام عليج طااااااااااااااااااااااااالع شكله رهيييييييييييب ...ماشاء الله تبارك الله
عطينا الرابط حبيبتي ...