هذي اكله تسويها الشغاله طعمه

كيلوونصف لحم غنم
بصل وزنجبيل وثوم وطماط
ملح -كمون ملعقة فلفل احمر حار ملعقة فلفل اسود-ملعقه سكر
الطريقة :
نفور اللحم حتى ينضج قليلا وطبعا نشيل الزبد ولا ننسى نضع شوى من الكمون والفلفل الاسود وبعد ذالك
نحمر البصل حتى يصفر وبعد ذالك نضع الثوم والزنجبيل ونحمرة ونضع البهارات والسكروالملح وبعد ذالك نضع اللحم ونقلبه حتىيجف الماء وبعد ذالك نضيف مرقة اللحم الباقيه ونتركها حتى ينضج اللحم وتكون المرقة خفيفةوتوكل بالخبز او بالارز

بالعكس ياشموخ الاكل الاندنوسي مرة لزيز

وكتييييييير يحبوه

والاقبالية كبيرة على المطاعم الاندنوسية عندنا في جدة


ووانا ماكتبت السلطة عشان كنت اول ابغا اعرف انتو اصلا تبغو ولا لا

مشكور يا اختك ماجيك لادي

وان شاء الله اجربها

والي عندها طريقة الاندونسيات في عمل الاندومي ياريت تفيدنا

وشكراااااااا

ياعيني ياعيني عليكي يا رمشه

انا حتى ادور لهالكلات

منجد لزيزالاكل الاندنوسي و انا عن نفسي احبه

و موجوده مطاعم تبيع هذي الاكلت بكثره في المملكه
خاصه الرياض اعرف لهم كم محل
و في مكه سمعت انو فيه و بجده

حتى فيه بقالات خاصه للاندنوسيين بكره في المملكه بعكس الامارات الي مانلاقي فيها بقاله وحده نشتري منها الي نبغاه

المهم

انا عن نفسي بصراحه معرف
غير طريقه رز زمان كنا نسويه

بسال شغالتنا عنه و اردلكم خبر باذن الله

بالله ياليت تجيبيلنا طريقة الاندنوسيات في عمل الاندومي

لهم طريقة خاصة مرة لزيزة