ام ابراهيم العنزي
•
هذا اعتقد صيني مو جاوي بعطيك سررر من اسرار الاكل الجاوي لاتقربي من الكمون نهائيا حتي الصيني يعتمد البهار على الزنجبيل والخولنجان وبعض البهارات الجاوية مثل الكميري والسري والسلدريواي خدمة تحت امرك
مشكورررين صبايا ع مساعدتكم
حاولة اسويها طلعت مزبوطه بس في شي ناقصه يمكن عشان ماعندي بهارات اندونسيه
الطريقه
صدور دجاج مقطع نحيفه غمسته بدقيق وقليتها
وفي قدر ثوم وشويت زيت شوحتها
وحطيت ملعقه كبيره كاتشب وصلصة صويا وشوية دبس رمان
وشوية زنجبيل وفلفل اسود وشوية سمطرا
وخليتها تتسبك شويه
حاولة اسويها طلعت مزبوطه بس في شي ناقصه يمكن عشان ماعندي بهارات اندونسيه
الطريقه
صدور دجاج مقطع نحيفه غمسته بدقيق وقليتها
وفي قدر ثوم وشويت زيت شوحتها
وحطيت ملعقه كبيره كاتشب وصلصة صويا وشوية دبس رمان
وشوية زنجبيل وفلفل اسود وشوية سمطرا
وخليتها تتسبك شويه
الصفحة الأخيرة