هلا وغلا خواتي البارح سويت حلا ولا ضبط 100% معي
لأن صاحية الحلا تقول انها مستخدمة الاكواب المعياريه
وانا استخدمت كاس الجبن
انا عندي اكواب معياريه بس انا اكثر من حجم يمكن 5 او 6 جايين مع بعض؟؟
اي واحد استخدم
بالمقدار هي كاتبه ثلث كاس سكر
ثلثين كاكاو باودر
ف وش السالفه؟؟؟
دلوني ؟
علموني ؟
وهذا هو الحلا واسمه ميني ديلايت
- آصبع زبده
- ثلثين كوب سكر
- بيضه ( يكون البيـآض و الصفـآر معزولين عن بعض )
- 2 م حليب سـآئل
- 1 ملعقه خلآصه الفآنيلآ
- كوب دقيق
- ثلث كوب بودرة الكـآكآو ( اللي تكون من هيرشي الغآمقه موش نستله ترى )
- ربع ملعقة ملح
- كوب مكسرات مفرومه
- حبيبآت هيرشي للزينه
* الطريقة :
- نخلط الزبده و السكر و صفار البيض و الفانيلا في وعاء حتى يصبح لدينا خليط منتفش
- نخلط الدقيق مع بودرة الكاكاو و الملح و نضفها لـ الخليط السآبق
- نضع الخليط في الثلآجه لمدة سـآعه حتى يتمآسك ( لآ تخآفون ترى اول ماتعملينه بيصير سائل زي خليط الكيك بس بعد الثلاجه راح يجمد )
- نحمي الفرن ع درجه حراره 350 فهرنهايت
- نشكل العجين ع شكل كور صغيره
- نغمس كل كوره في بياض البيض و بعدين بعدها ع طول المكسرات
- نضعها في صينيه الخبز و نضغط عليها شوي و نحاوي نسوي حفره صغيره عشان التزيين
- نخبزهآ من 10 الى 12 دقيقه تقريبا
- بعد مـآتطلع من الفرن نزينها بـ شوكلآته بيتي كرور ( الفروستنق ) و فوقها حبه هيرشي
- يفضل انه يقدم ساخن
- الاكواب اللي استخدمتها ترى الاكواب المعياريه
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
RORO177 :
للرفع يالغاليه انا رايي تسالين صاحبه الحلى هي ابخصللرفع يالغاليه انا رايي تسالين صاحبه الحلى هي ابخص
الحلى لأنفينتي اموري من مطبخ الاقلاع
مو من وحده اعرفها ،،
يارب الخاوت يفيدوني
مو من وحده اعرفها ،،
يارب الخاوت يفيدوني
ثلث كأس في الكوب المعياري الي تلقين مكتوب عليه 3/1 او 80 ملي
وثلثين كأس معناها نفس الكأس بس استخدميه مرتين
انا عندي نفس هذي الكؤوس بالضبط
وثلثين كأس معناها نفس الكأس بس استخدميه مرتين
انا عندي نفس هذي الكؤوس بالضبط
الصفحة الأخيرة
حبيبتي