حبيبآآآآآآآتــى الــيوووم حبيبت
تشاركوووونــى خليتى المالحه بالزعتر
لاتقآآآآآآآآوم وهى حصريه فى مجتمعنا وغير موجووده فى أطباقنا
الموووووووووهم يلا معيآآآآآآآ دوغــرى على
المقادير والطريقه’’’
2كوب دقيق كويتى
2ملعقه كبيره خميره فوريه
2ملعقه حليب بودرهـ
ملعقه كبيرهـ سكــر+ربع ملعقه ملح
نــص كاسة لبن +ربع كاسة ماء +ربع كاسة زيت
وبيضه مع ملعقه فانيلا
الطرييييييــقه
نخلط المقادير الجافه معآآآ وبعدها المقادير السائله
ثــم ننفش البيض بالشوكه فى كوب ثم نضع م الفانيلا
وننفشها مع الفانيلا ثم نخلطها مع باقى العجينه
ونعجن على الاقل باليد 10دقائق وتخمر ساعه ثم تكور على شكل
وتترك 10 دقائق تتخمر قبل الفرن
ثــم ننثر عليها الزعتر
ثـم زيت الزيتووون
ثـم بالفرن على طووول
وهــنا فى صحن التقديم
وهــنا عن قرب منفووشه وطريه كالقطن
وهـذا الصحن لاول وحده تردددد
وأتمنى تجربووها مارآح تنسووووهــا رووعه لاتقاوم
ولاتقولوون ريحة بيض فى العجينه بالعكس مافيها اى ذره من الريحه:mad:
بس أنفشى البيض زى طرقتتى لها بالكوب وشوفى النتيجه
ولاأحلل نقل موضوووعى الا بذكر المصدر
