اليوم جايبة لكم طريقة الايدام الصيني بالدجاج طعمه لذييييييييييييييييييييذ :32:
ويقدم مع الأرز
بسم الله نبدأ بالمقادير :/
* صدور دجاج بدون جلد وعظم
* 1 ملعقة صغيرة أجينو موتو " ماجي أبيض "
* ملح
* 4 ملاعق كبيرة طحين <-- وممكن تستغني عنه انا استغنيت عنه
* حبتين بصل
*حبتين ثوم
* ثلاث أربااع كاس كاتشاب
* ملعقة كبيرة صلصة طماط
* مكعب ماجي
* خضار مشكلة الي تجي مجمدة
* ثلاث ملاعق كبيرة صويا حلوة
* خمس ملاعق كبيرة زيت
* زيت للقلي
الطريقه :/
* يقطع الدجاج إلى أصابع طويلة ويغسل ويصفى
* يقطع البصل والثوم إلى شرائح طويلة
* نضع داخل زبدية :/ ( الدجاج - اجينو موتو - ملح - والبهارات ) ويحرك سويا ويغطى ثم يقلى بالزيت إلى أن يصبح ذهبي اللون
* يحمس البصل والثوم بالزيت إلى انيصبح ذهبي قليلا ثم يضاف إليه الكاتشاب وصلصة الطماط وكاسين ماء ساخن إلى ان يغلي ثم يضاف إليه الدجاج والخضار والماجي ويترك على النار لمدة 20 دقيقة
* تضاف الصويا ويترك على النار إلى أن ينضج الكـــــــــــل
وهذي صورة السفرررة :35:
وهنا زووووم على الايدام :35:
يالله يابنات ابي أشوف تطبيقـــــــــآتكم :cook:
