الباذنجان :)

نــــــــــوال :

اذا مافيه بزر زيدي عليه خضار واعمليه عجه مع انو ما اسوي فيه محشي انا بعمله رولات وبحشيه باللحمه فما يحتاج احفر او ارمي اي جزء منه

اذا مافيه بزر زيدي عليه خضار واعمليه عجه مع انو ما اسوي فيه محشي انا بعمله رولات وبحشيه باللحمه...

bulbula :

أنا بعمل من الحفر مكدوس،بنفس طريقة المكدوس المعتاد :سلق و تصفيه من الماء و خلطة الشطه و التوم و المكسرات و الكبس بالزيت موفقه

أنا بعمل من الحفر مكدوس،بنفس طريقة المكدوس المعتاد :سلق و تصفيه من الماء و خلطة الشطه و التوم و...