السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
ازيكم يا جماعه دي اول مشاركه ليا هنا
هقولكم على طريقه الباذنجان المخلل سهله جدا و ممكن تتقدم علطول
تجيبي الباذنجان الطويل اللي هو بنعمله محشي بس الاسود مش الابيض
تغسليه و تشيلي الجزء العلوي من غير ما تقطعي الباذنجان
و في الزيت الحار تحطي حبات الباذنجان كامله و تقلبيها لغايه ما تحسي انها بقت طريه
و ممكن تدخلي الشوكه فيها من جميع النواحي
تحضري بعد كده طبق عميق و حطي فيه مقدار نصف كوب من الخل و 3 ملاعق ثوم ناعم و 3 ملاعق كمون
و حطي الباذنجان في الخلطه و بالشوكه و السكينه اعملي فيه خطوط طوليه بطوله عشان التتبيله تدخل جواه
و بالهنا و الشفا
dr.lamada @drlamada
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
يعطيك الف عااااااااااااااااافيه 000 وتسلم إيديك يا عسل 0يعطيك الف عااااااااااااااااافيه 000 وتسلم إيديك يا عسل 0
الله يعافيكي
تسلمي جربيه و قوليلي رايك:)
تسلمي جربيه و قوليلي رايك:)
وااااااااو يشهي تسلم ايدكوااااااااو يشهي تسلم ايدك
تسلمي و اشكرك عالمرور:)
الصفحة الأخيرة
وتسلم إيديك يا عسل 0