عروبهـ2009
•
تسلم يدينك والله يوقفك اينما كنتي
جبل صبر :
والكفته يلي بتفضل عندك اعمليها اصابع ورصيها بين حبات الباذنجان بتعطي نكهه كتير طيبه للطبخه وهون بعد ما رصينا الكفته بين حبات الباذنجان بتذوبي رب البندوره بكاستين ماء وبتضيفيها على الباذنجان بحيث ما يكون الباذنجان غرقان كتير يعني زي الصوره حطيه بالفرن على حراره 250 لمده 45 دقيقه تقريبا على الر ف بالاسفل وهذا بعد ما استوى وطلعناه من الفرن ويقدم مع الارز ساخنا ويل ي بيحب ياكله مع الخبز كمان همممممممممممم يا سلام وهذا الطبق الكم يا حلوين وصحتين وهنا على قلب كل الحواءات وجمعه مباركه عليكم يا حلوينوالكفته يلي بتفضل عندك اعمليها اصابع ورصيها بين حبات الباذنجان بتعطي نكهه كتير طيبه للطبخه...
تسلم الأيادي
الصفحة الأخيرة