ماشى يا ام عبد العزيز
لو عاوزه تعرفى شكلى انا كان ايه ؟؟ لكى ان تتخيلى هههههههه

اما عن شكل الطبق طلع شكله مش قادره اوصف لكى
كان مالك انتى يا هاله والطبخ

اولا لاذع بدرجه كبيره جدا جدا جدا
بالنسبه للصوص طلع معاى مختلف كليا عن صورتك ؟؟
من فوق سائل مثل الماى ومن اسفل راسب غامق ( مش عارفه اوصف بالضبط) ولما حاولت ان اقلل الماى نشف منى جدا لدرجه انه لزق ؟؟؟؟؟؟؟؟؟

حاجه غريبه صح

بس انا عارفه اكيد العيب مش منى اكيد العيب فى التمر هندى ههههههههه

الاول قولى لى التمر اللى استعملتيه هو نفس اللى فى الصوره عندى والا نوع خاص اخر ؟؟
وبعدين ما هى كميه التمر ؟؟
انا حطيت نصف العبوه فى كوب ماء وغليته شوى ثم احتفظت بيه فى الثلاجه للصباح وبعدين استخدمته

ام عزوز انا عاوزه اعمل الطبق اشمعنى البنات طلع معاهم وانا لا ؟؟
ردى على الله يكرمك لحسن يجيلى احباط وخصوصا انى اليوم عملت خليه النحل وطلعت بشعه

تــراميـــسـو

الله يسلمج عزيزتي

:26:

هاله

يا حبيبتي يا هاله ههههههههههههههههههه

اكيد حطيتي كميه كبيييييره من التمر الهندي

من الصوره باين انه هو التمر الهندي بس يمكن الماركات تختلف او المنتج شكله يختلف والمضمون واحد

وكمية التمر تكون تقريبا كبر الجوزه تذوبينها بالماء وتشيلي عنها البذور

مش نص العبوه ؟؟؟؟يا خراااااااااااااشي هههههههههههههههههههههههههه

يعني ما الوم زوجك يوم يبي يطردك ههههههههههههههه راح يصير حامض جدااااااااااااااااااا

وان شاء الله يضبط معاج هالمره

بالنسبه للخليه والله يا هاله مافي احلى من عجينة العشر دقايق جربيها وماراح تندمي عليها مقاديرها ما شاء الله مضبوطه وتجنن


http://www.hawaaworld.net/showthread.php?t=316657

امس سويت منها فطاير راح انزلهم في قسم المعجنات ... والبنات جربوها وما شاء الله عليهم تفنو فيها

بس زيدي عليها ملعقتين طعام حليب بودر تطلع احلى واطرىىىى

روعه روعه هذى العجينه تقدرين تسوين فيها المعجنات المالحه والحلوه

وربي يوفقك وطنيني عليك عملتي ايه :)

انا اللى لازم اقول يا خراشى يا فضيحتك يالراجيييييييييييييييييييييييه
انتى عارفه يا ام عزوز من يومها وهو عنده حموضه فى المعده هههههههه
كيمياء

هجربه تانى فى الصباح باذن الله واقولك النتيجه
بالنسبه للخليه انا جربت المقاديرالتاليه
3 كوب دقيق
1 فنجان سكر
2 م ك خميره
نصف كوب زيت
ونصف كوب ماء
6 ملاعق لبن بودره
انا مش فاكره الوصفه دى تبع مين لكن هى ما شاء الله تطبيقها طلع صورته روعه قلت اجرب
وعينك ما تشوف الا النور العجينه لزجه جدا ولم تخمر وعند الخبز طلع مثل الحجاره من الخارج وعجينه من الداخل
طبعا انا مش عاوزه اقولك جوزى ضربنى بيها واحده واحده
وقالى اوعى تدخلى المنتدى ده تانى

انا جربت عجينه العشر دقائق فى البيتزا وطلعت روعه ان شاء الله اعمل بيها خليه وربنا يستر

انتظرينى وان لم احضر اسالى عنى فى المستشفى
سلام

ههههههههههههههههههههههههههه

ايوا يا بتاعت الكيمياااا

هههههههههههههههههههههههه والله ضحكتيني

الله يسعدك دنيا واخره

وانتظر رايك فيها

وبعد الشششششششششششر عليك :)

ويارب تضبط معاج

:26:

صليتبج على النبى الطبق روووووووووووووووووعة