مادري وش اسوي:icon33:
عندى كميه كبيره من الباذنجان :angry: مادرى وش اسويفيها
كيف اقدر احفظها لمده طويله:icon33:
الله لايحرمها دعائى الى تدخل وتفيدن او حتى تجبر خاطري:(:(
الله يجعلنا من صوام هذا الشهر الفضيل وقوامه ايمانا واحتساباوالمقبولين ان شاء الله:26:
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
اختى ajaweed شكرا على الفكره . بس مشكلتى ان الكميه الموجوده عندى كبيره . يعنى مستحيل اسوي كل الكميه متبل وبالثلاجه ؟
طيب انا بقولك طريقه للمصقعه بس للامانه ماجربتها
اقلي الباذنجان ونشفيه من الزيت واستني لين يبرد
وحطيه بعلب الحفظ البلاستيك وخليه بالفليزر
وكل مابغيتي تسوين مصقعه طلعيه وسوي اللحم المفروم
وسبكيه مع بعض بالفرن
بس تراني ماجربتها
اقلي الباذنجان ونشفيه من الزيت واستني لين يبرد
وحطيه بعلب الحفظ البلاستيك وخليه بالفليزر
وكل مابغيتي تسوين مصقعه طلعيه وسوي اللحم المفروم
وسبكيه مع بعض بالفرن
بس تراني ماجربتها
mooi
•
&شذى الربيع& :اختى ajaweed شكرا على الفكره . بس مشكلتى ان الكميه الموجوده عندى كبيره . يعنى مستحيل اسوي كل الكميه متبل وبالثلاجه ؟اختى ajaweed شكرا على الفكره . بس مشكلتى ان الكميه الموجوده عندى كبيره . يعنى مستحيل اسوي كل...
قطعيه شرائح وإقليه وعبيه بعلب بلاستيك وحطيه بلفريزر
بثـينة
•
والله ما جربت بس أعتقد لو حفظتيه بأكياس حفظ الطعام وحطيتيه بالفريزر ما بيخرب ان شاء الله .... وحاولي تستهلكينه في كل طبق اتسوينه ..
الصفحة الأخيرة
ليش ما تسويه متبل..وممكن بكده تحفظيه في الثلاجة وما يخرب إن شاء الله
ممكن تشويه في الفرن بدال القلي ويعطيكي أحلى متبل مع إضافاتك الحلوة.
أتمنى أكون أضفت فكرة من الأفكار وإن شاء الله الخبيرات يساعدوك.