الباستا النجديه!!

:cook:

اقول سلاااااااااااااااام يا حلواااااااااااات :42:

تفضلو طبقي الخاص بس لا تسمونه الا طبق شيخه حقوق الحفظ عندي هماه!؟!




صينية المكرونة الحارة

المقادير:
الطبقه الأولى:
مكرونة مسلوقة
فلفل أخضر حلقات + زيتون أخضر حلقات
دجاج محموس.
--------------
الطبقه الثانية:
ـ الصلصة الحمراء (بصلتين مقطعه قطع صغيره+ 4 طماطم مقطع مكعبات+ 2ملعقه كبيرة خل+2 ملعقه كبيرة كتشاب + ملعقه كبيرة صلصة طماطم + 2 ملعقه شطة سومطره + ملح + فلفل أسود+ 1مكعب ماجي + بهارات + فطر(مشروم)).
--------------
الطبقة الثالثة:
ـ الصلصة البيضاء ( 2 علبة قشطة التاج + 4 ملاعق كبار جبن كاسات + 2ملعقه صغيره مايونيز )

**********************************
ـ طريقة عمل الصلصة الحمراء: نحمر البصل وبعدها نضيف الطماطم لين تنضج ثم نضيف باقي المقادير. ثم نخلط الصلصة بعد ماتنضج بالخلاط .
وبعدين تجيبين القدر وتحطين فيه زيت زيتون وتحطين الصلصة فيه بعد ماتخلطينها وتضيفين عليها الفطر(المشروم) وتخلينها على نار الى ان تطبخ المقادير وتسكرين عليها النار.
ـ طريقة عمل الصلصة البيضاء:
تخلط جميع المقادير مع بعضها بالملعقة وليس بالخلاط .

************************************
تجيبين صينية بايروكس وتحطيين فيها المكرونة المسلوقه +الفلفل الأخضر + الزيتون +الدجاج وبعدين تصبين الصلصة الحمراء على المكرونه وفوقها الصلصة البيضاء وتدخلينها الفرن لين تتحمر من فوق.

وبالهناء والشفاء


يعني اعجز اوصف لكم زينهااااا تاخذ العقل بس المشكله انها دسم × دسم
يعني الي زايد وزنها تحاول تاجل الطبخه لين الله يوفقها وتنزل وزنها :06:


تحياتي للاخوات جميعا وللاخوات المشرفات الي يساندوني من اول ما دخلت وسجلت بكلامهم وردودهم المشجعه :41: