هذي صينية الباف باستري بالبشاميل سهلة وخفيفة وسريعة أخذتها من إحدى الأخوات جزاها الله خير وجربتها بنفسي وعساها تعجببببببكم
المقادير:
1 بف باستري
1مفروم دجاج + بصل
كمية من الباشاميل
شبث + بقدونس+ كرنب + فلفل رومي ( مقطعة قطعاً صغيرة )
بهارات + ملح
الطريقة :
1/ يقطع البصل ويقلب مع قليل من الزيت حتى يتغير لونه ثم تضاف الدجاج المفروم ويقلب جيدا حتى ينضج ثم تضاف البهارات والملح وتقلب وأخيرا الخضار(شبث +بقدونس+ كرنب + فلفل رومي)
2/ تحضر الباشاميل بالطريقة المعتادة
3/تدهن صينية وترص بها شرائح الباف باستري متلاصقة في طبقة واحدة ويوضع فوقها خلطة الدجاج والخضار ثم تصب الباشاميل ويرش الوجه بقليل من البقسماط
4/ تغطى الصينية بورق القصدير ثم تدخل الفرن من أسفل ثم من أعلى
وبالهنااااااااااء والعااااااافية
تحياتي / حلـــ عمري ــــــــم
حلـــ عمري ــــــــم @hl_aamry_m
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
المستنصرة بالله
•
مشكوره اختي على الطبق الرائع :24:
شكراً لمرورررررررك منتهى الجمال
أختي منى . . . الله يعطيك العافية ومع هالطبخات الحلووووووة كل يوم تزيدن كيلومن غير أكل
:26:
تحياتي / حلـــ عمري ــــــــم
أختي منى . . . الله يعطيك العافية ومع هالطبخات الحلووووووة كل يوم تزيدن كيلومن غير أكل
:26:
تحياتي / حلـــ عمري ــــــــم
رســن
•
مشكــــــــــــــــــــوره ............الله يعطيك العافيه
ان شاء الله بجربها اليوم:27: :cook: :cook: :27:
ان شاء الله بجربها اليوم:27: :cook: :cook: :27:
alezea
•
مشكوره اختى على الطريقه المبتكره ولكن ممكن اسال عن مده الطهى فى الفرن وجزاك الله عنا الف خير:27:
اليازية :26:
اليازية :26:
الصفحة الأخيرة