الباميا بالفرن يم يمي

المقادير
2- كاس باميا
قطع لحم بدون عظم
معجون طماطم
بصل
4- ملاعق صوص الصويا
2- كاس ماء
بهارات
الطريقة
تقمع الباميا وتقلى في قليل من الزيت ثم يصفى ويترك فترة حتى يصفى
من الزيت
يقطع اللحم ويقلى في قليل من الزيت ثم يوضع اللحم والباميا في صينية
ويوضع عليه خلطة مكونة من ( معجون الطماطم + ثوم + بصل + بهارات +
صلصة الصويا+ ماء ) تصب الخلطة على الصينية مع اللحم والباميا وتوضع
الصينية في الفرن حتى تنضج وتقدم ساخنة:37: :36: