هذه الاكله لا اعرف ربما الكثيرين يعرفونها لكن يا رب تعجبكم
المكونات:
لحمه راس عصفور
بصل
باميه
ليمون معصور حوالي ثلاث حبات او اربع حسب الرغبه
ثوم مدقوق
كزبره خضراء مفرومه
الطريقه:
نسلق اللحمه ونتبلها ونضيف لها البصل
الان عند استواء اللحمه نضيف الباميه وعندما تغلي قليلا نضيف الليمون طبعا لا بد ان يكون فيها مرق الان نقلي الثوم+الكزبره ونضعها فوق الباميه ونتركها قليلا ثم نطفا النار.
ان اردت ان يكون فيها القليل من المرق فقط ضعيها في صينيه وادخليها الفرن
والله هي لذيذه جدا جدا جربوها
تقدم مع الرز الابيض.:26: :32: :26: :33: :32:
alondra @alondra
محررة
هذا الموضوع مغلق.
alondra
•
غاليتي hoho
كيفك والله اني مشتاقه لك ليش بس ما بتحبي الباميه والله انها لذيذه يالله معلش لما تعمليها لاهلك طمنيني عنها:32: :32: :32: :32: :32:
كيفك والله اني مشتاقه لك ليش بس ما بتحبي الباميه والله انها لذيذه يالله معلش لما تعمليها لاهلك طمنيني عنها:32: :32: :32: :32: :32:
alondra
•
غاليتي ام سعود
:15: :15: شايفه وجهي كيف احمر من الاطراء الله يخليكي يا رب ويسعدك غاليتي ام سعود هذه الاكله لا نضع بها طماطم والا تخرب جربيها حتحبيها كتير اكله لذيذه والله وطمنيني.:32: :32: :05: :05: :05: :32:
:15: :15: شايفه وجهي كيف احمر من الاطراء الله يخليكي يا رب ويسعدك غاليتي ام سعود هذه الاكله لا نضع بها طماطم والا تخرب جربيها حتحبيها كتير اكله لذيذه والله وطمنيني.:32: :32: :05: :05: :05: :32:
الصفحة الأخيرة
شكرا اختي لكني لااحب الباميه ولذلك سافعلها لاهلي ان شاء الله عندما تتوفر اللحمه
فشكرا لك