البانية دايما يخرب منك تعالى اقولك على اسهل حاجة

بسم الله الرحمن الرحيم كيف حالكم اخواتى الاعزاء انا كنت دايما باعانى من البانييه فى تحميره وكان دايما يخرب وميطلعش متماسك عليه البقسماط وكلنا طبعا عارفين طريقة الدقيق ثم البيض ثم البقسماط وده برضه مكنش بينفع معايا والاخر اكتشفت طريقة منتهى السهولة وبالصدفة اولا بعد ما تنقعى البانيه كالمعتاد فى البصل والبهارات والبانية ده ممكن يكون فراخ او لحمة او كبدة او سمك والله الطريقة دى نفعت معايا مع كل الحاجات دى وهو انك تشيلى البانيه من النقع وتحطيه فى طبق وتكسرى فوقه البيضة وتخلطيها بيدك عليها يعنى مش تضربيها وبعدين تحطيها فوقها لا تكسريها عليها مباشرة وبعدين حطى على البانية اليقسماط وحمرى والله هيطلع مظبوط وزى الفل ولا توسيخ اطباق ولااى شىء جربوه وهتدعولى وارجو من اللى تجربه تقولى على التنيجة وان شاء الله هتنبسطوا على فكرة الموضوع ده مش منقول:p