

المقادير : كوب طحين . 4/3 كوب حليب سائل . 3ملاعق سكر . ملعقه صغيره بيكن بودر . ملعقه صغيره ملح . 2بيض . ملعقة فانليا . 3ملاعق زيت
الطريقه : يخط الطحين والملح والبيكن بودر ويترك جانبا .توضع باقي المقادير في الخلاط وتمزج جيدا . يوضع الطحين ويخلط . يسخن جهاز البان كيك او مقلاه تيفال ويصب من الخليط مقدار مغرفة الطعام وتترك على نار هادى حتى يجف سطحها وتحمر من الجهه الاخرى تسقى بشراب البان كيك او العسل والزبد ...