السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
بسم الله الرحمن الرحيم
دهن العود, بخور , أجود أنواع البخور , أفضل أنواع دهن العود, البخور , العطر الشرقي , خلطات ,عطورات , الدخون , صابون معطر , العود , أفضل العطورات , ماذا تعرف عن البخور , ماذا تعرف عن دهن العود , أشجار العود , عطر
البخــور ( الدخون ) ودهن العود
أشجارالعود
شجرة دائمة الخضرة معمرة يصل ارتفاعها إلى عشرين متراً
ما عدا نوع
" Aquilaria Khasiana "
وهي شجيرة لا يتجاوز ارتفاعها ثمانية أمتار ساق العود أسطواني أملس
والقلف عبارة عن قشرة رقيقة سمكها في الغالب 4 ملم
لون خشب النبات أبيض خفيف ورقيق دون رائحة
وعند تشريح الساق تتواجد أنسجة اللحاء جنب إلى جنب مع أنسجة الخشب
تنمو الأشجار في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية من قارة آسيا
وخصوصاً في الأرض الجبلية غير العالية والسفوح ذات التربة الرملية
بدءاً بمنطقة آسام الهندية التي تتواجد فيها
ثلاثة أنواع هي
الاول
" Aquilaria agallocha "
وهو النوع الأكثر انتشاراً في آسام
و النوع الثاني
" Aquilaria malaccensis "
ويتركز انتشارها في المناطق الحدودية مع بورما وتتواجد في بورما
أما النوع الثالث
فهو شجيرات تتواجد في منطقة جبال خسيان الهندية لذا فاسمها
" Aquilaria Khasiana "
أما في بورما فـتنمو
" Aquilaria malaccensis "
وفي كمبوديا وجنوب فيتنام الـ
" Aquilaria crassna "
وفي
أندونيسيا وماليزيا
" Aquilaria bancana "
و
" Aquilaria becariana "
حتى الصين حيث تنتشر الـ
" Aquilaria senensis "
كيفية الحصول على خشب العود
في العادة نحصل على أجود أنواع خشب العود من الأشجار المعمرة
والتي يتراوح عمرها ما بين ( 150 - 70 سنة )
على أن تكون الإصابة قد تطورت فيها منذ أكثر من 60 عاماً
بداية استخراج هذا المكون النادر يتم بعملية الحصاد والتقطيع
عبر قطع أشجارالعود في موسم الشتاء وموسم الجفاف
ويتم ذلك بانتزاعها من جذورها بواسطة خبراء متمرسين
وقطع الشجرة وقطع الأجزاء المصابة
التفاصيل التقليدية
1 ) فصل الأجزاء المصابة عن غير المصابة
2 ) تنظيف الأجزاء المصابة عبر استخدام أيدي عاملة محترفة
وباستخدام الكثير من معدات النحت تخليص العود من الأجزاء الغير مصابة
ومن بعض الأجزاء الغير خشبية العالقة بالعود ويتم ذلك بتأني وصبر
تخليص العود من الجزع المصاب
بعد التنظيف تبدأ عملية التلميع وذلك باستخدام ما يشبه المبرد المثلم غير الحاد
وكذلك بالأقمشة للحصول على قطع عود نظيفة ولامعة
وتحفظ النفايات لتستخدم في صنع دهن العود
عملية الفرز
يقوم خبراء العود بفرز الخشب حسب معياري الوزن واللون
فينتج عن عملية الفرز تقسيم يأخذ الترتيب الآتي ..
1 ) خشب الدبل السوبر
Double Super
وهي القطع السوداء والثقيلة الوزن وهي عادة أفضل أنواع خشب العود وأغلاها ثمناً
أجودها الأسود الصلب الذي يشبه الصخر ويتميز بكونه لا يطفو على الماء
ولا يتقطر الدهن منه
2 ) خشب السوبر
Super
ويكون أقل سواد وأقل وزناً متوسط وهو ذو لون بنّي أكثر منه أسود
3 ) الخشب العادي
يتبع...
ديم2 @dym2
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
صمت البوح ؛؛
•
امووووووووووووووووووووووووت على البخور والعود
ديم2
•
وهو قطع الخشب البني المائل للصفرة وأدناهم سعراً
دهن العود هو زيت ذو رائحة طيبة يتم الحصول عليه من
شجر العود المصاب وذلك بعد عملية التقطير
كيفية الحصول على دهن العود
يتم الحصول على الدهن من أشجار العود المصابة والتي
يتراوح عمرها بين ( 150 - 30 سنة )
وبما أن تقطير خشب العود الممتاز مكلف جداً وسيكون سعر الدهن خيالي
فلهذا تستخدم في الغالب أخشاب العود الأقل جودة والناتجة من تنظيف خشب العود
مع أشجار العود الصغيرة (30 سنة ) والمصابة وتتم العملية
حسب المراحل الآتية ...
1 - يتم تقطيع الخشب إلى قطع صغيرة جداً
وإذا كان خشب العود شبه جيد إلى قطع صغيرة ويُدق بمطرقة كبيرة ليتحول إلى فتات مدقوق
( هذا في الهند )
وهناك طريقة أخرى تستخدم في تايلاند وهي طحن خشب العود بمطحنة كهربائية
وتحويله إلى بودرة
2 - يتم نقع القطع الصغيرة أو البودرة هذه في الماء لفترة تتراوح
من 5 إلى 30 يوماً
وخلال هذه الفترة تحدث عملية التخمر التي تساعد على تحويل جزءٍ كبير من الشمع
الموجود في خشب العود إلى دهن العود
3 - يوضع العود المنقوع في مراجل ( قدور ) تقطير تختلف سعتها من
( 300,100,70,60,15 ) كيلو جرام
وتمرر أنبوبة التقطير فيها عبر صهريج مياه للتكثيف
وهناك النوع الحديث المرتبط بمكثف صغير تدور فيه المياه
4 - تسعر عليها النار
ويشترط بأن تكون نار حطب الأشجار التي تمتاز بقوة نارها وبطء احتراقها
ويظل العود على اللهب المعتدل لفترة ما بين ( من 7 - 60 يوماً ) حسب نوع العود
كلما كان الخشب جيداً وناتج التقطير كبيراً يستمر التقطير والعكس صحيح
5 - يُجمع الدهن المتجمع على سطح الماء في وعاء الجمع عند طرف أنبوبة التكثيف
بعدها يجمع الدهن باليدوذلك بوضع الكف في وعاء الجمع
فيعلق الدهن بها ثم يتم حكها بالجفنه
( وعاء بيضاوي مفتوح ) ليسيل إلى داخلها الدهن الدهن المجمع يوضع في إناء مفتوح
الغطاء لفترة أدناها شهر مع تعريضه للشمس ليتبخر ما به من ماء ولمعرفة
لتمييز العود ودهن العود الأصلي من المغشوش
العود الأصلي
- يوضع في ماء اذا طفى فوق السطح يعني أصلي
لان المغشوش يعملون بة ثقب ويحشونه بالرصاص
ويسكرون الفتحه ويدهنونها ويصبح ثقيل
- لونه من الداخل نفس الخارج لان مرات يدهنون بالخارج بالخردل أو ملمع الأحذية
-رائحته قوية وخاليه من أي عطور أو مطيبات
- بالطعم اذا كان مر قليلا دل على جودته
دهن العود الأصلي
اجودها الهندي والكمبودي
لمعرفة جودته
... احضر كاس وأملائه بالماء وبعد ذلك أحضر دهن العود المراد شرائه
وضع نقطة منه في كأس الماء فإذا ذابت هذه النقطة مع الماء وإمتزجت
فهو أصلي
ولكن اذا النقطة لم تذب ولم وتمتزج بالماء
بل أصبحت نقطه على سطح الماء كقطرة زيت يعني ان دهن العود
مغشوووش
أغلى انـواع الصابون على الاطلاق
فاغلى صابون على الاطلاق مصنوع من دهن العود
ودهن العود
اثمن من الذهب بكثير وقطعة الصابون المصنوعة منه
ثمنها 250 دولار
ويصل ثمنها اذا ما صنعت من النوع الصافي
الى 3000 دولار
لان ثمن الزجاجة منه وفيها خمسة غرام
حوالي 9000 درهم اماراتي
ويستعمل العود أيضا كعلاج شعبي
لدرء العين الحاسدة
خاصة النوع المخلوط مع الشبة وهو نبات شائك له ورد لونه احمر
ومع السويدة وهي الحبة السوداء او حبة البركة ومع علك اللبان
وكان يصنع ويعد البخور قديما في المنازل وكانت النساء يقمن بهذه المهمة
بعد تجميع أعواد وفتات خشب العود ثم دقها وطحنها ثم مزجها مع الماء
والسكر حتى يزيد تماسكها ثم تضاف إليها العطورات الجيدة والمركزة
ثم يتم تكوير خليط البخور إلى كور صغيرة في راحة اليد ثم يوضع البخور في
أوعية معدنية مسطحة تسمى صوان
وتترك في الشمس لكي يجف ما بها من بخور وبهذا يكون البخور جاهزا للاستعمال
واترككم الحين مع بعض الصور التي تبين .. كيفية انتاج العود ودهن العود
بذور شجره الاقوالوريا
وردة من شجره الاقوالوريا
دهن العود هو زيت ذو رائحة طيبة يتم الحصول عليه من
شجر العود المصاب وذلك بعد عملية التقطير
كيفية الحصول على دهن العود
يتم الحصول على الدهن من أشجار العود المصابة والتي
يتراوح عمرها بين ( 150 - 30 سنة )
وبما أن تقطير خشب العود الممتاز مكلف جداً وسيكون سعر الدهن خيالي
فلهذا تستخدم في الغالب أخشاب العود الأقل جودة والناتجة من تنظيف خشب العود
مع أشجار العود الصغيرة (30 سنة ) والمصابة وتتم العملية
حسب المراحل الآتية ...
1 - يتم تقطيع الخشب إلى قطع صغيرة جداً
وإذا كان خشب العود شبه جيد إلى قطع صغيرة ويُدق بمطرقة كبيرة ليتحول إلى فتات مدقوق
( هذا في الهند )
وهناك طريقة أخرى تستخدم في تايلاند وهي طحن خشب العود بمطحنة كهربائية
وتحويله إلى بودرة
2 - يتم نقع القطع الصغيرة أو البودرة هذه في الماء لفترة تتراوح
من 5 إلى 30 يوماً
وخلال هذه الفترة تحدث عملية التخمر التي تساعد على تحويل جزءٍ كبير من الشمع
الموجود في خشب العود إلى دهن العود
3 - يوضع العود المنقوع في مراجل ( قدور ) تقطير تختلف سعتها من
( 300,100,70,60,15 ) كيلو جرام
وتمرر أنبوبة التقطير فيها عبر صهريج مياه للتكثيف
وهناك النوع الحديث المرتبط بمكثف صغير تدور فيه المياه
4 - تسعر عليها النار
ويشترط بأن تكون نار حطب الأشجار التي تمتاز بقوة نارها وبطء احتراقها
ويظل العود على اللهب المعتدل لفترة ما بين ( من 7 - 60 يوماً ) حسب نوع العود
كلما كان الخشب جيداً وناتج التقطير كبيراً يستمر التقطير والعكس صحيح
5 - يُجمع الدهن المتجمع على سطح الماء في وعاء الجمع عند طرف أنبوبة التكثيف
بعدها يجمع الدهن باليدوذلك بوضع الكف في وعاء الجمع
فيعلق الدهن بها ثم يتم حكها بالجفنه
( وعاء بيضاوي مفتوح ) ليسيل إلى داخلها الدهن الدهن المجمع يوضع في إناء مفتوح
الغطاء لفترة أدناها شهر مع تعريضه للشمس ليتبخر ما به من ماء ولمعرفة
لتمييز العود ودهن العود الأصلي من المغشوش
العود الأصلي
- يوضع في ماء اذا طفى فوق السطح يعني أصلي
لان المغشوش يعملون بة ثقب ويحشونه بالرصاص
ويسكرون الفتحه ويدهنونها ويصبح ثقيل
- لونه من الداخل نفس الخارج لان مرات يدهنون بالخارج بالخردل أو ملمع الأحذية
-رائحته قوية وخاليه من أي عطور أو مطيبات
- بالطعم اذا كان مر قليلا دل على جودته
دهن العود الأصلي
اجودها الهندي والكمبودي
لمعرفة جودته
... احضر كاس وأملائه بالماء وبعد ذلك أحضر دهن العود المراد شرائه
وضع نقطة منه في كأس الماء فإذا ذابت هذه النقطة مع الماء وإمتزجت
فهو أصلي
ولكن اذا النقطة لم تذب ولم وتمتزج بالماء
بل أصبحت نقطه على سطح الماء كقطرة زيت يعني ان دهن العود
مغشوووش
أغلى انـواع الصابون على الاطلاق
فاغلى صابون على الاطلاق مصنوع من دهن العود
ودهن العود
اثمن من الذهب بكثير وقطعة الصابون المصنوعة منه
ثمنها 250 دولار
ويصل ثمنها اذا ما صنعت من النوع الصافي
الى 3000 دولار
لان ثمن الزجاجة منه وفيها خمسة غرام
حوالي 9000 درهم اماراتي
ويستعمل العود أيضا كعلاج شعبي
لدرء العين الحاسدة
خاصة النوع المخلوط مع الشبة وهو نبات شائك له ورد لونه احمر
ومع السويدة وهي الحبة السوداء او حبة البركة ومع علك اللبان
وكان يصنع ويعد البخور قديما في المنازل وكانت النساء يقمن بهذه المهمة
بعد تجميع أعواد وفتات خشب العود ثم دقها وطحنها ثم مزجها مع الماء
والسكر حتى يزيد تماسكها ثم تضاف إليها العطورات الجيدة والمركزة
ثم يتم تكوير خليط البخور إلى كور صغيرة في راحة اليد ثم يوضع البخور في
أوعية معدنية مسطحة تسمى صوان
وتترك في الشمس لكي يجف ما بها من بخور وبهذا يكون البخور جاهزا للاستعمال
واترككم الحين مع بعض الصور التي تبين .. كيفية انتاج العود ودهن العود
بذور شجره الاقوالوريا
وردة من شجره الاقوالوريا
ديم2
•
مقطع لجزع شجرة العود السليمة
مقطع لجزع شجرة العود مصابة وقد بدأت تتكون مادة العود
مقطع اخر يوضح فيه كميه اخرى للماده
الخبير يشير الى احدى الاشجار الذي يحتمل ان يجد بها الماده بداخلها
الخبراء يفحصون الاشجار بحثا عن المصابة منها
تقطع الاشجار المصابة وتؤخذ لاستخراج العود من باطنها
سجادة عروق العود
ما عقب العود قعود
مثل شعبي لقيمة العود ويضرب في انتهاء الضيافة
فيقدم العود كأخر مرحلة من مراحل الضيافة
اتمنى أن يكون الموضوع قد حاز على رضاكم
نقلته مع حسن تصرف
لكم خالص الود
اختكم ديم2
مقطع لجزع شجرة العود مصابة وقد بدأت تتكون مادة العود
مقطع اخر يوضح فيه كميه اخرى للماده
الخبير يشير الى احدى الاشجار الذي يحتمل ان يجد بها الماده بداخلها
الخبراء يفحصون الاشجار بحثا عن المصابة منها
تقطع الاشجار المصابة وتؤخذ لاستخراج العود من باطنها
سجادة عروق العود
ما عقب العود قعود
مثل شعبي لقيمة العود ويضرب في انتهاء الضيافة
فيقدم العود كأخر مرحلة من مراحل الضيافة
اتمنى أن يكون الموضوع قد حاز على رضاكم
نقلته مع حسن تصرف
لكم خالص الود
اختكم ديم2
يعطيك العافيه موضوع شيق
اموت بالعود خصوصا الكمبودي والبورمي واااااااااااااااااااااااااو
الله يعطر ايامنا وايامك
اموت بالعود خصوصا الكمبودي والبورمي واااااااااااااااااااااااااو
الله يعطر ايامنا وايامك
الصفحة الأخيرة