السلام عليكم
طبعا كلنا نعرف ان زيوت الاكل الي بالسوق كلها مواد مصنعه شي من زيوت البترول وشي يقولون نباتي والله اعلم بالمصدر وكلها مشبع بالمواد الشاذه المسرطنه
جبت لكم البديل الطبيعي كانو جداتنا يسووونه
المقادير
شحم
بصل
فلفل رومي
بهارات وخاصه ورق الغار والقرفه والاشونات
الطريقه هي الشحم بكل انواعه شحم الغنم او البقر او الحاشي كلها مفيده المهم نغسل الشحم ثم نقطعه لقطع صغييييره جدا ونضعه في قدر تيفال ونتركه على ناار هااديه جدا وكل 10 دقائق اقلب الشحم حتي يذوب الشحم كله وتشقر قطع الشحم وتاخذ اللون الذهبي ثم اصفي زيت الشحم عن قطع الشم ثم اعيد الزيت لنار الهادئه واضيف عليه البصل المقطع الي قطع صغيره حتي يتغير لون البصل ثم اضيف الفلفل الروم المقطع واتركه حتي ياخذ البصل اللون الذهبي ثم اضيف البهارات الموجوده لدي وخاصه ورق الغار والاشونات 《شنه》 والقرفه ونتركها 3دقائق ونطفي النار ونتركها الين تبرد قليلا ثم تضعينه في قوالب ويحفظ بالفريزر او تصفي البصل عن الزيت ويحفظ خارج الثلاجه
يطلع زيت طبيعي وريحته جنان وتستخدمينه بكل الطبخات
وبالعافيه
وعد للابد @oaad_llabd
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
اول مره اسمع بيها وش ذا شحم الله يهداك كولسترول عكلا مشكوره علوصفهاول مره اسمع بيها وش ذا شحم الله يهداك كولسترول عكلا مشكوره علوصفه
يعني الزيوت ماهي كلسترول
على كل حال شكرا لمرورك🌹
على كل حال شكرا لمرورك🌹
نهى 3333
•
عزيزتى الشحوم فيها نسبة كبيرة من الكلسترول افضل شي زيت الزيتون العضوى او يكون معصور ع البارد و زيت جوزالهند العضوى للحلويات
نهى 3333 :
عزيزتى الشحوم فيها نسبة كبيرة من الكلسترول افضل شي زيت الزيتون العضوى او يكون معصور ع البارد و زيت جوزالهند العضوى للحلوياتعزيزتى الشحوم فيها نسبة كبيرة من الكلسترول افضل شي زيت الزيتون العضوى او يكون معصور ع البارد و...
صادقه
زيت الزيتون وجوز ابهند اصح اكيد
بس غالي والناس تشتري الزيوت الرخيصه ومجهول مصدرها والمشكله نستخدم الزيوت بكثره
وطريقه الجدات اعجبتني زيت طبيعي 100%
زيت الزيتون وجوز ابهند اصح اكيد
بس غالي والناس تشتري الزيوت الرخيصه ومجهول مصدرها والمشكله نستخدم الزيوت بكثره
وطريقه الجدات اعجبتني زيت طبيعي 100%
الصفحة الأخيرة
وش ذا شحم الله يهداك كولسترول
عكلا مشكوره علوصفه