اختي أم شذى مشكوره حبيبتي على ردك الحلو
:26:

السلام عليكم

معلومات روووووووووووووعه

ومفيده واكثرها ما مر على

جزا الله الجميع الف خير

والله يسعدكم يا رب

لانى استفدت من هالبدائل والوصفات

واكيد بنات المنتدى راح يستفيدون ايضا:24: :26: :cook: :27:

مشكوره حبيبتي ألوفه وهذا هو الهدف نفيد ونستفيد من بعض عشان دايما ينقص علينا اشياء اثناء الطبخ وبهذه البدائل ما ينقص شيء علينا والفضل للصبايا الحلوين ومشاركتهم

السلام عليكم


السحلب المنزلى _________________البديل عن السحلب الجاهز



هذه مشاركة لأحدى الأخوات (والله ماأعرف إسمها) جزاها الله خيرا تحت عنوان :


خلطة السحلب السرييييةةة...يمي يمي


اليوم عندي لكم خلطة للسحلب لذيييذة ومغذية....


**المقادير:

كوب بودرة حليب نيدو
كوب سكر مطحون
كوب أرز (مصري) مطحون
3-4 ملاعق طعام نشا
كوب جوز الهند
علبة فانيليا بودرة
ملعقة صغييرة قرفة مطحونة
1/2 كوب سمسم محمص
مكسراتعلى حسب الذوق..لوز مجروش ...فول سوداني حب أو مجروش)

**الطريقة:

تخلط جميع المقادير مع بعض وتوضع في وعاء محكم الإغلاق لحين الاستخدام..عند الاستخدام نضيف 1-3 ملاعق طعام من السحلب إلى كوب الحليب ويوضع على النار حتى يسمك للسماكة المطلوبة..ويشرب ساخن...وصحة وعافية
هذي تسمى سحلب وممكن تخلطيها مع ماء بدل الحليب عادي..جربيها وادعيلي
وممكن لزيادة النكهة و إعطاء طعم رائع ايضا اضافة القليل من المستكة العربية

تخلي الطعم ...ممممممممممممممم جنان يمكن أن يضاف له عند الإعداد قليل من ماء الزهر و رشة هيل...

2 ملعقه بسقماط _____ 2 ملعقه سميده ( اضافتها للحمه او الدجاج اثناء عجنها للبرغر )