المقادير :
- ثلاثة اكواب من الطحين الابيض مضاف اليه ملعقه بيكنج بودر
- كوب من الزبده
- نصف كوب السكر البودره
- بيضه وملعقه فانيلا
- ملعقتان كبيرتان من السمسم
- بياض بيضه
- نصف كوب حليب دافيء
الطريقه : :angry:
يخفق الزبد مع السكر , يضاف البيض مع الفانيلا مع الاستمرار في الخفق, يخلط الطحين بالبيكنج بودر ويضاف الي السكر والبيض ثم يضاف الحليب حتي تتجانس العجينه .
تترك العجينه مغطاه مدة ربع ساعه ثم تقطع بالقطاعه لمستديرات متوسطة الحجم والسمك يدهن سطحها ببياض البيضه ويغمس في السمسم ثم ترص في صينيه في الفرن حتي يصير لونه ذهبيا .

ام مريم بدر @am_mrym_bdr
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.




الصفحة الأخيرة
يعطيك الف عافية