المقادير:
2/3 كوب دقيق.
1/3 كوب كاكاو.
1/2 م ص باكينج باودر.
1/2م ص ملح.
2 بيضة.
1 كوب سكر بني.
1م طعام فانيلا.
1/3 كوب زيت.
1 كوب لوز مكسر.
الطريقة:
سخني الفرن الى درجة 350 ف .
انخلي الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر والملح.ثم اتركيهما جانبا.
في اناء الخفق اخفقي البيض بخفة ثم ضعي بالتدريج السكر ثم الفانيلا والزيت واخلطيهم جيدا.
ضعي خليط الدقيق والكاكاو الى مزيج البيض والسكر واخفقي ثم, ضعي اللوز وحركي بالملعقة الخشبية بلطف.
صبي المزيج في صينية مربعة الشكل 9 انش مدهونة بالزيت واخبزيها في الفرن لمدة 25 دقيقة او حتى تنضج دعيها تبرد .
قطعيها الى مربعات او معينات او اصابع.
وقدميها وبالهناء والعافية.
:24: :26: :27: