:26:
الطبقة البصلية: بصله حمراء كبيرة مقطّعه ومفصوله إلى حلقات
بصله بيضاء كبيرة مقطّعه ومفصوله إلى حلقات
ملعقتي طعام عصير ليمون
ملعقة طعام خردل
ملعقة طعام خلّ ابيض
مكونات البرغرات:
لحم مفروم مخلوط مع ( بقدونس + بصل مبشور + توابل + فتات الخبز + ملح + قليل بيض )
4 حبات خبز برغر
8 شرائح جبن اصفر
قومي بعمل اربع اقراص بعد خلط مكونات البرغر كلها ، اشويه على الشواية او في الفرن .اشويها على مكلا الجانبين لمدة من (15 إلى 18 دقيقة) .
في هذه الأثناء، ادمجي كلّ مكونات الطبقة البصلية في قدر واطبخيها على النار حتى يلين البصل لمدة (8 إلى 10 دقائق) تقريبا . وتترك لتدفّأ قليلا .
ضعي كل قرص برغر على نصف الخبز وضعي عليه شريحتين جبن ثم ملعقتين من خليط البصل واخيرا نصف الخبز الثاني . كرّر ي العمليه بالنسبه لباقي الساندوتشات .
:26:
:24: :26:
باين عليه لذيذ جدا