السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي الطباخات:cook:
حبيت اقدم لكم طبختي اليوم اللي هي عباره عن بروستد
وان شاء الله تعجبكم.......بالله مع الطبخه
1-تسلقين الدجاج الى ان ينضج انا استخدمت صدور فقط تقدرين تقطعين دجاجه كامله لكني انا افضل الصدور فقط مع البروست(انا احب اسلقه لاني ما احب العظام يصير لونها احمر-وبعد الواحد صار لازم يخاف مع انتشار انفلونزا الطيور):eek:
2-تشيلين الجلد والعظم
3-تضعين الدجاج في دقيق مضاف له حليب بودر
يتبع
5-ثم في بقسماط
"]