البرياني الهندي على اصوله الهنديه واااااااوووو وبالتفصيل

أطباق رئيسية

اهلين يلا نبداء:cook:

هنا خلطت قطع صدورالدجاج مع علبه لبن زبادي
ملعقه كبيره ثوم وزنجبيل اخضر مطحون
ملعقه كبيره بهار البرياني
ويقلب
rwwwby3123
حمري البصل خليه يحمر قليلا هنا سر اللون والنكهه واضيفي اليه الطماطم وخليط الدجاج بالزبادي
rwwwby3128
بعد ذالك اضفت عليه قطع البطاطس والملح وقليل من الماء وحبتين من الفلفل الاخضر الحار حسب الرغبه ويترك حتى يستوي وهكذا يصبح
rwwwby3133
اسلق رز مضاف اليه القرنفل والكمون والقرفه وقليل من الملح
rwwwby3131
اضيف الرز على الخليط وهنا السر الاخراحضر ملعقه صغيره من الحليب البودره-وملعقه صغيره من الزعفران البودره ويخلط بقليل من الماء ويضاف على الرز ثم نعصر ليمونه صغيره على الرز ويرش عليه النعناع الاخضر والكزبره ويترك على نار هادئه مدة خمس دقائق ويقدم مع سلطة اللبن المرشوش عليها النعناع الناشف وبالعاااااااافيه

rwwwby3139
rwwwby3140
rwwwby3141

rwwwby3145
rwwwby3143
rwwwby3142




بالعااااااااااااااااااافيه
:p
75
18K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

Chocolala
Chocolala
حبوبه كم المده تقريبا لين مايستوي 45 دقيقه تقريبا ولا اكثر ؟؟
وقية الذهب
وقية الذهب
حبوبه كم المده تقريبا لين مايستوي 45 دقيقه تقريبا ولا اكثر ؟؟
حبوبه كم المده تقريبا لين مايستوي 45 دقيقه تقريبا ولا اكثر ؟؟
اهلين تقريبا اااااا اصلا ماياخذ وقت لأنه صدور دجاج وبصراحه انا ما اطالع الساعه مجرد مايستوي الرز وبالعاااااافيه:)
$$شيهانة الخير$$
يسلموووووووووو
أحلى ايمي
أحلى ايمي
ماشاء الله

ابدعتي ياحلووووه
نسيم الصحراء
نسيم الصحراء
يسلمووووو الايادي