البسبوسة

البسبوسه

2كاسة سميد

1 كاسه جوز الهند

1 ملعقه بيكنج باودر

1 كاسه سكر

ربع كاسه سمنة

1 علبه قشطه

5 ملاعق وسط طحين

والماء للعجن قليل جدا يمكن ربع كاسه تكفي



(ملحظة انا عملت معيارين

واستعملت الكاسة الميارية في الوصفة حتى المعالق معيارية حتى تكون الوصفة مظبوطة 100%)

الطريقة :

تخلط كل المقادير مع بعض الى ان تحصلي على عجينة طريه متماسكة






ندهن الصينيه بزيت و نصب الخليط و نضعها في الفرن حوالي 40 دقيقة



و اول ما تطلع من الفرن احط عليها القطر لزم يكون بارد ونزينها هون زينتها ب شكل جديد











القطر

1 1/2 كاسة سكر
كاسة ماء
1-2 نقطة ليمون