البسبوسة اليمنية

ماعندي خلفية، ننتظر الأخوات

اتمنى اساعدك بس ماعندي خلفيه


واتمنى احد يعرفها ويكتبها وانا كمان خاطري اعرف طريقتها

الله يعطيك العافية وتسلم الأيادي يا أم حلمبو علي البسبوسه الحلوة

سعدت بمروركن اخواتي واشكر الاخت ام جلمبو على الطريقتين الحلوة للبسبوسة وحبيت اسالك كاسة الحليب


اللي مع البسبوسة اليمنية بودرة ولا سائل وان شاء الله باعمل الطريقتين وجزاك الله خيرا







:cook::27::cook:

البسبوسه اليمنيه

--------------------------------------------------------------------------------

اولا.....المقادير:

1- 2 كاس سميد

2- 1كاس سكر

3-نصف كاس زيت

4-فانليا حسب الرغبه

5- نصف ملعقه صغيره بيكربونات الصديوم

6- كاس ماء مغلى ( مهم جدا )

ثانيا....مقادير الشيره

2 كاس سكر وكاس ماء

==========================================

ثالثا...الطــــــــــريقه

حطى جميع المقادير السابقه فى وعاء طبعا سوف يذوب السكر الخشن فى الماء الساخن ثم حطيها بالفرن حتى تستوى

فى هذا الوقت تكون الشيره جاهزه وتكون ساخنه جدا وكمان صينيه البسبوسه توك مطلعتها من الفرن صبى الشيره الحاره علىالبسبوسه وحاولى تغطى الصينيه بكيس بلاستك اومنشفه يعنى تكتم البخار عشان مايطلع تتركيها مده نص ساعه على هذا الحال بعدين تطلع معاك اطعم بسبوسه


منقول