البسبوسة اليمنية الهشة اللينة والسر فيها

بسم الله الرحمن الرحيم

حبيت انزل لكم هذا الموضوع نظرا لقلة نجاح البسبوسة او قلة من يعملها بالطريقة الصحيحة

وبصراحة يابنات حواء اعجبتني جدا هذه الطريقة و***** الله راح تنال اعجابكم

الطريقة|||
1كاس ماء -1كاس سكر- ثلث كاس زيت _ ملعقة كبيرة بكنج باودر _ 3ملاعق حليب باودر _ كل هذا تخلطينهم وتحطينهم في قدر على النار لين تغلي -- ثم تصبين هذه الخلطة وتضيفين السميد 3كاسات وتجهزين الصينية

بعد ماتخلطيهم _ تحسين انه لين وروعة وكانهم مستوين
المهم نحطهم على الفرن والفرن يكون شغال قبل ماتحطينهم ب5 دقايق


ثم تجهزين الشيرة الروعة وهي سر من اسرار جمال ومذاق البسبوسة
2كاس سكر 3 كاسات ماء _ قطعتين من القرفة _ 3مسمار

تسخينهم لين تكون ثقيلة وحارة _ واول ماتتحمر البسبوسة نضيف الشيرة الحارة فورا
ونغطيهم بقصدير لين تكون لينة وروعة

واخيرا اتمنى ان تنال اعجابكم :14: