يالله حيهم
كيف حالكم جميعا
اقول ييابعدي... بعد ماتخمتكم بطبخ الراس ودجاج الشوايه قلت عااااااااااااااااد...دور الحلى.. ولاهو ب اي حلى
بسبوسه يـــــــــــــــــاناس بـــسبــــــوسه ماذقت مثلها ابد واللي مايحب البسبوسه يجربها وعني اذا ماحبتها وادمنتها
جربت كذا طريقه من المنتدى بس هذي غـير يحبونها الصغار والكبار لانها هشه وتذوب بالفم
المهم هذي الطريقه والي تجربها وتعجبها ترد علي وتدعي لي انا وعيالي وزوجي ووالدي ههههههههههه
طبعا المقدمه المعتاااده اذكروا الله وصلوا على النبي محمد
المقادير :
1 كاس سميد ناعم
1 كاس سكر(ممكن اقل حسب الرغبه للي مايحبها حاليه
1كاس جوز هند
2 بيضه
2 قشطه التاج او اي نوع
قليل من الفانيلا
ملعقه متوسطه بكنج بودر
فنجال زيت
الطريقه:
1- تخلط المقادير الجافه جميعا
2- يضاف المقادير السائله ويخلط الجميع جيدا
3- تصب في صينيه مدهونه وتزين بالوز المبشور او الفستق وتدخل الفرن من تحت حتى تحمر ثم من فوق
وبعد ان تخرج يصب عليها الشيره وهي حاره
4- تترك بالثلاجه حتى تبرد ثم تقطع
وهذي الصور
هنا بعد مادهنت الصينيه بشوي زيت ثم صبيت البسبوسه
واضفت المكسرات عليها
هذي من قريب ورشيت عليها اللوز المبشور
هنا دخلتها الفرن من تحت
هنا بعد ماتحمرت من فوق
تحمرت بزياده
صوره ثانيه
بعد ماصبيت عليها الشيره
هنا قطعتها وصفيتها بالصحن
للتعذيــــــــــــب هههههههههههه
يسلمووو الايادي