البسبوسه اليمنيه

حتى انا نفسي فيها

ياسلام ياليت وحده بطله تسويها لنا وتشرحها مضبوووط

ويييييييييييييييييييييييييييييييييين مااحد يعرف

رفع

السلام علييكم


خذي هذي الطريقة وصدقيني انتي راح تتفاجئين انك مسويتها


بس ابغا منك طلب

كل ماسويتيها ادعي لزوجي بالهداية والصلاح وادعي ربي يحفظلنا عيالنا ويحفظنا لهم ويبعد عني الوسواس اتفقنا


هذي المقادير حقت صينية كبيرة بس فية شروط لازم صينية حافتها نحيفة فهمتي

واذا بتسوينها في صينية اصغر قللي المقادير اوكي يعني حطي النص


كاسة لكل من

زيت -سكر - ماء ملعقة اونص صغيرة طبعا

بيكنج بودر وبيكربونات الصوديوم


واخلطيها في الخلاط

وحطيها علي 3 كاسات سميد واخلطيها عادي وحطيها فيا لفرن

طبعا ادهني الصينية يازيت او طحينة ترا ماتعطي طعم


وهي في الفرن سوي الشيرة

كاسة ونص ماء علي 4 او 5 فناجيل سكر

واول ماتطلعين البسبوسة حطي الشيرة وكلهم حارات وغطيها بسفرة


وبس بالعافية وتلذذي باطعم بسبوسة

وبالعافية