هنـودة :
روعة والله عجبني تسلم يدج ما عليج امر اكتبي لنا المقادير الي سويتيها بالضبط لنه خاطري من زمان اجربها وشفت مقادير الاخت كوكب وماضيبطت معاي لني استخدم كوب جبن المراعيروعة والله عجبني تسلم يدج ما عليج امر اكتبي لنا المقادير الي سويتيها بالضبط لنه خاطري من...
أبشري ياقلبي ..
وأسفه ع التأخير ...
المقادير ::
2 كوب دقيق
نص ملعقه صغيره ملح
2 ملعقه صغيره B.p
ثلثين الكوب حليب
1 وسط جبنه تشدر كرافت مبشوره
1 اصبع زبده بحراره الغرفه ..
*** *** *** ***
الطريقه ::
1/ نعجن الدقيق + الملح + البكينج بودر ..
2/ تفركـ الزبده مع الدقيق جيدا ثم نضع الجبنه ثم الحليب للعجن .. << الحليب لا تصبينه كله .. صبي شوي شوي ثم اعجنيها ... لين تتكون لكـ عجينه متماسكه ..
3/ أفرديها وقطعيها بحيث تكون شويه سميكه .. وزينيها حسب الرغبه
4/ دخليها الفرن ع حراره عاليه لمده تقريبا مابين ربع ساعه إلى ثلث ساعه
او حتى تتشقر من تحت ...
وسلامتكـ يالغلااا ...
*** *** *** ***
بالنسبه للكوب انا ماأستخدم حق الجبنه لانه صغير
انا استخدم كوب ثاني أكبر حجم
وهذا شكله ..
بس أنتي ليه ماتجربين تحطين بدل الـ 2 كوب دقيق تحطين 3 كوب دقيق .؟؟؟؟
اتوقع بتضبط معاكـ بإذن الله :)
..
وأنا اقول وين مختفي القمر وين راح .. لقبـك القديم أثرك غيرتيه يا قلبي لأني فقدتـك ماعرفتـك الا من موضوع العجينـه الف مبروك على الأسم الجديد وماشاء الله تبارك الله تطبيقك روعـه ..بسم الله عليك مبدعـه تسـلم يدينـك ياقلبيوأنا اقول وين مختفي القمر وين راح .. لقبـك القديم أثرك غيرتيه يا قلبي لأني فقدتـك ...
هلا وغلا ياقلبي ..
سبحان الله والله والشاهد الله قبل مااشوف موضوعكـ بيوم كنت افكر فيكـ
واقول ياربي وين هالبنت اختفت ماعاد لها طاري ..
سبحان الله القلوب شوااااااااااهد
الله يباركـ فيكـ يارب
ويجزاكـ خير ع مروركـ :26:
ويارب يحقق اللي في بالكـ عاجلا غير آجل
اللهم آمين يارب العالمين
..
الصفحة الأخيرة
تسلمين