أخباركم بنوتات اليوم أنا وعدت الكروشات أني أنزل لهم حلى لرمضان لأنه يتفرزن ومايتغير طعمه
طعمه روووعه وينفع نقدمه مع الشاي والقهوه والعصيرررر وغير كذا ماياخذ منك وأنتي تسويه نص ساعه
أول شي المقادير
كاسه سكر بودره
كاسه كاكو بودره
علبة قشطه
قالب زبده الصغير أبو ريالين
4 حبات بسكوت شاي أبو ريال
وهذي الكاسه الي أقيس فيها السكر والكاكو كاسه المويه الي نشرب فيها
طريقه التحضير
تضعين الزبده على نار هادئه الين تسيح وبعدها تضعين عليها السكر ويحرك
ثم القشطه ويحرك ثم الكاكو ويحرك
وبعدها تكوني مكسره بسكوت الشاي بطشت مثل هل صوره
وتحطي بسكوت الشاي فوق الخلطه وتقفلي النار وتقلبيهم مع بعض
الين يتمزجو مع بعض
وبعدين تفرشين على طاوله قصدير وأذا ماعندك سفرة أكل وتحطي جزء من الخليط عليها
يتبع :09::icon28:
وهذه هو شكلها
وبعد كذا تحطينه بلفريزر وهذه شكله بعد ماطلعينه بلفريزر
وتقطعينه مثل السويس رول
بس أنا لسه ماتجمد عندي فامقدرت أقطعه:09:
والكروشات يبغون الموضوع بسرررعه فقلت بنزله بدون تقطيع
وتقدروو تحفظوه بلفريزر شهرين مايتغير طعمها أبدا وفي ناس تحب تاكله دافئ وناس
بارد وناس من الفريزر