البصارة المصرية 00000 ألحقوا عليها جنان0000

السلام عليكم حبيباتي ......

جايبه لكم أكلة خطيرة أتعلمتها من أجدادي المصريين الله يحفظهم المهم ندخل في الوصفة على طول

المقادير 0000000000000 1كوب فول مدشوش منقوع من اللليل -بصلة كبيرة شرائح -نصف رأس ثوم -2حزمة بقدونس -1 حزمة كزبرة -ملح -فلفل -كمون -شطة حسب الرغبة -كزبرة ناشفة ونعناع ناشف........

-هيا بنا ندخل في الوصفة على طول000000000000000000000000000 نضع كل المقادير في قدر على النار ونضع عليه مقدار مناسب من الماء 0000 ( حتى يغطيه )لحظه نسيت اقولكم لا تضعوا البهارات مع المقادير السابقة بس الاشياء الاساسية للاكلة المهم أتركي الخليط على النار حوالي ساعة الى أن ينهري الفول ثم أتركية يهدأ ثم ضعيه في الخلاط حتى يتجانس كله مع بعض ثم ااضعة في قدر على النار وأضع كل البهارات علية واذا لاحظتي ان قوامة تقيل ضيفي عليه قليل من الماء حتى تحصلي على قوام مناسب يعني لا تقيل ولا خفيف ثم صبية في صحون مناسبة (يعني لكل فرد صحن )00000000000000000

التقلية التي توضع على وجه الصحن 00000000000000000 بصلة كبيرة مبشورة -نصف رأس ثوم مفروم -كزبرة ناشفة وملح -زيت 00000000000000 نضع البصلة والثوم في طاسة على النار مع الزيت حتى تتحمر ثم نضع الكزبرة والملح ثم نضعها على وجة البصارة وقدموها وبالعافية عليكم:27: